Précautions à prendre avant de manger du radis Mauvaise façon de manger du radis

Le radis est un légume que l’on retrouve souvent sur nos tables. Examinons quelques idées fausses sur la consommation de radis afin de ne pas en consommer.

L'habitude de manger des carottes

Beaucoup de gens aiment manger du radis en hiver. Comme le dit le dicton : « Mangez du radis en hiver et du gingembre en été, et vous n'aurez pas besoin de consulter un médecin pour vous prescrire des médicaments. » De nombreux citoyens aiment le manger cru car le radis contient de l'huile de moutarde, qui peut lutter contre le cancer.

Beaucoup de gens aiment manger du radis en hiver. Comme le dit le dicton : « Mangez du radis en hiver et du gingembre en été, et vous n'aurez pas besoin de consulter un médecin pour vous prescrire des médicaments. » De nombreux citoyens aiment le manger cru car le radis épicé contient de l'huile de moutarde, une substance anticancéreuse. Les experts disent que l'huile de moutarde et les glycosides du radis blanc peuvent réagir avec une variété d'enzymes pour former des ingrédients anticancéreux, mais vous ne devez pas manger trop de radis épicé, sinon vous risquez facilement d'être empoisonné à l'huile de moutarde.

Précautions à prendre avant de consommer du radis

Les experts mettent en garde

Tout aliment ayant des fonctions bénéfiques pour la santé peut avoir des effets bénéfiques, mais il ne faut pas en consommer trop. Les aliments anticancéreux comme le radis épicé doivent également être consommés avec modération pour éviter les intoxications.