Comment faire des tiges de bois d'agar

Dans de nombreux endroits, on a l'habitude de manger des tiges d'amarante, qui sont riches en nutriments et relativement croquantes. Elles sont non seulement délicieuses mais aussi belles une fois cuites. C'est donc un plat avec une bonne couleur, un bon arôme et un bon goût. Quelles sont les étapes pour cuisiner des tiges d'amarante ? Ce dont nous allons parler ci-dessous est le tutoriel étape par étape sur la façon de cuire les tiges d'amarante.

Comment faire des tiges de bois d'agar

1. Lavez l’amarante, retirez les feuilles et laissez les tiges.

2. Mettez les tiges d'amarante dans une assiette, saupoudrez d'un peu de sel et mélangez bien. Laisser mariner pendant une demi-heure.

3. Coupez les tiges d’amarante marinées en tronçons et réservez-les.

4. Coupez le porc en tranches, hachez l’oignon, le gingembre et l’ail, coupez la coriandre et le piment séché en tronçons.

5. Versez l'huile dans la marmite. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez d'abord les piments séchés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez ensuite l'oignon haché, le gingembre, l'ail et le porc et faites revenir jusqu'à ce que le porc soit cuit.

6. Ajoutez les tiges d’amarante et faites revenir jusqu’à ce que les tiges soient cuites.

7. Ajoutez le MSG et l’huile de sésame dans la casserole et servez.

8. Ajoutez les segments de coriandre et servez.