Ingrédients et étapes pour préparer une bouillie de poulet végétarienne aux pois
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Ce que je vous recommande aujourd'hui, c'est du porridge végétarien au poulet et aux pois, un porridge simple et nutritif. Apprendre à préparer cette bouillie vous aidera à rester au chaud en automne et en hiver. Voyons comment préparer une bouillie végétarienne au poulet et aux pois. Comment faire du porridge végétarien au poulet et aux pois1. Principaux ingrédients de la bouillie de poulet végétarienne aux pois La bouillie de poulet végétarienne aux pois nécessite de la poitrine de poulet, des pois et du riz au jasmin. Le sel, le bouillon de poulet, l’amidon, l’oignon vert, le poivre et le bouillon peuvent être utilisés comme ingrédients.2. Comment préparer une bouillie de poulet végétarienne aux pois Étape 1 : Coupez la poitrine de poulet en lanières, ajoutez du sel, de la fécule et de l’eau et remuez jusqu’à ce que les lanières de poitrine de poulet soient entièrement recouvertes d’amidon. Étape 2 : Mettez les petits pois dans l'eau et commencez à les faire tremper. Lorsque les petits pois sont gonflés, essorez-les puis coupez-les en morceaux. Étape 3 : Hachez l’oignon vert. Étape 4 : Mettez le riz parfumé dans la cocotte, puis ajoutez le bouillon et l'eau. S'il s'agit d'un bouillon concentré, diluez-le avec de l'eau avant de le verser dans la cocotte. Étape 5 : Faites bouillir la cocotte à feu vif, ajoutez un peu de sel, puis couvrez et laissez mijoter la bouillie à feu doux. Le couvercle de la marmite peut être légèrement ouvert pour éviter que la bouillie ne déborde. Étape 6 : La bouillie va devenir plus épaisse en raison de l'ajout de sauce épaisse. Remuez régulièrement la bouillie pendant la cuisson pour éviter qu'elle ne colle à la casserole. Étape 7 : Après avoir mijoté pendant vingt minutes, la bouillie est presque cuite. Ajoutez le poulet râpé et mélangez la bouillie et le poulet râpé uniformément à l'aide d'une cuillère. Étape 8 : Éteignez immédiatement le feu lorsque le poulet râpé est cuit, sinon le poulet râpé sera trop cuit et n'aura pas de goût. Étape 9 : Saupoudrez l'essence de poulet et la poudre de poivre dans la bouillie, puis saupoudrez d'oignons verts hachés et la délicieuse bouillie est prête. |
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