Bouillie de grenouilles au cordyceps

Je ne sais pas si vous avez déjà entendu parler de la bouillie de grenouilles Cordyceps. Les ingrédients de cette bouillie sont relativement chers, mais sa valeur nutritionnelle est extrêmement élevée. Laissez-moi vous la présenter ci-dessous.

Bouillie de grenouilles au cordyceps

Alimentation et effets : Recettes anti-âge Recettes contre la malnutrition Recettes contre le cancer Recettes contre l'ostéoporose

Le goût de la bouillie de grenouilles Cordyceps

Artisanat du goût original : la torréfaction du bambou

Ingrédients pour la bouillie de cordyceps et de cuisses de grenouilles :

Ingrédients de la bouillie de grenouilles Cordyceps

100 g de riz poli, 100 g de grenouille

Accessoires : Cordyceps sinensis 20g, igname (séchée) 30g, baie de goji 15g

Assaisonnement : 3 grammes de gingembre, 2 grammes de sel

Je vais vous apprendre à préparer une bouillie de cuisses de grenouilles Cordyceps sinensis, comment préparer une bouillie de cuisses de grenouilles Cordyceps sinensis délicieuse

1. Prenez les cuisses de grenouilles et blanchissez-les dans de l'eau tiède, puis sortez-les et lavez les taches de sang à la surface.

2. Faites tremper le cordyceps, le goji et l'igname dans de l'eau froide, lavez-les, mettez-les dans une assiette, ajoutez un peu d'eau froide, mettez l'assiette dans un cuiseur vapeur et faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes.

3. Lavez le riz japonica, laissez-le tremper pendant une demi-heure, puis sortez-le et égouttez-le. Plongez-le dans une casserole d'eau bouillante. Faites-le d'abord bouillir à feu vif, puis laissez-le mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit à 80 %.

4. Mettez les cuisses de grenouille, le cordyceps, les baies de goji, l'igname et les tranches de gingembre dans la casserole, faites bouillir pendant quelques minutes, ajoutez du sel au goût et servez.

Aliments incompatibles avec la bouillie de grenouilles Cordyceps

Riz Japonica : dynastie Tang ? Meng Shen : « Le riz Japonica ne doit pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne doit pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »

Igname (séchée) : L'igname est incompatible avec le ginseng et l'euphorbe et ne doit pas être prise avec des médicaments alcalins.

Goji : Le goji ne convient généralement pas à la consommation avec trop de toniques chauds tels que le longane, le ginseng rouge et la jujube.