Quels sont les bienfaits de la bouillie d’avoine ?

Quels sont les bienfaits des flocons d’avoine ? Je pense que beaucoup d'amis se poseront cette question. Laissez-moi vous y répondre ci-dessous.

L'avoine est riche en nutriments et peut être consommée par la plupart des gens, en particulier les personnes d'âge moyen et les personnes âgées. La bouillie d’avoine est un excellent complément alimentaire pour les femmes en post-partum, les nourrissons, les patients atteints de maladies chroniques et les membres d’équipage de vol et de mer. Il n'y a pas de tabou concernant la consommation d'avoine, mais vous ne devez pas en manger trop à la fois, sinon cela provoquera des crampes d'estomac ou des ballonnements.

Les bienfaits de l'avoine 1

L'avoine est riche en vitamines B et en zinc, qui régulent le métabolisme des glucides et des graisses. Ils peuvent réduire efficacement le cholestérol dans le corps humain. Une consommation régulière peut jouer un certain rôle préventif face à la principale menace pesant sur les personnes d'âge moyen et les personnes âgées : les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

Selon une étude conjointe du Centre de recherche en médecine cardiopulmonaire et vasculaire de Pékin et de l'Académie chinoise des sciences agricoles, la consommation quotidienne de 50 grammes de flocons d'avoine peut réduire le taux moyen de cholestérol de 39 mg et de triglycérides de 76 mg pour 100 ml de sang.

Les bienfaits de l'avoine 2

La bouillie d'avoine a un effet laxatif, non seulement parce qu'elle contient des fibres végétales, mais aussi parce que les vitamines B1 et B12 sont très efficaces pour réguler la fonction du tube digestif. De nombreuses personnes âgées ont des selles sèches, ce qui peut facilement entraîner des accidents vasculaires cérébraux. Les flocons d'avoine peuvent soulager la constipation.

Avantages de l'avoine 3

Les femmes qui mangent des céréales au petit-déjeuner sont plus susceptibles d'être plus légères que celles qui choisissent d'autres aliments pour le petit-déjeuner ou qui sautent complètement le petit-déjeuner, suggère une nouvelle étude. Les chercheurs pensent que cela pourrait être lié à la richesse en fibres, vitamines et minéraux des céréales.

Des scientifiques de l'Université d'État du Michigan ont étudié les résultats de l'enquête nationale américaine sur la santé et la nutrition de 1999 à 2000. L'étude a montré qu'après avoir pris en compte des facteurs tels que l'exercice et l'apport calorique total, les femmes qui mangeaient des céréales au petit-déjeuner étaient 30 % moins susceptibles d'être en surpoids que celles qui sautaient le petit-déjeuner, tandis que les femmes qui préféraient d'autres aliments au petit-déjeuner avaient un risque similaire d'être en surpoids que celles qui sautaient le petit-déjeuner.

Les chercheurs ont souligné que