Comment faire une bouillie de chrysanthèmes et de baies de goji aux cacahuètes

La bouillie de chrysanthèmes, baies de goji et cacahuètes est une bouillie obtenue en mélangeant trois ingrédients. Je vais vous présenter en détail la méthode de cuisson de cette bouillie.

Comment faire une bouillie de chrysanthèmes et de baies de goji aux cacahuètes

La bouillie de chrysanthème, de baies de goji et d'arachides a un parfum léger.

Il améliore la vue, rafraîchit le corps, nourrit l’estomac et vous permet de vous sentir à l’aise en buvant un bol pendant l’hiver froid !

Ingrédients pour la bouillie de chrysanthèmes et de baies de goji aux cacahuètes

150 g de riz gluant, 150 g de riz blanc, 100 g de cacahuètes, 20 g de baies de goji, 50 g de dattes rouges, 6 à 8 chrysanthèmes.

Comment faire une bouillie de chrysanthèmes et de baies de goji aux cacahuètes

1. Faites tremper les cacahuètes dans de l’eau chaude pendant 2 heures et épluchez-les.

2. Faites tremper les baies de goji pour une utilisation ultérieure. Lavez et dénoyautez les dattes rouges et coupez-les en petits morceaux.

3. Rincez les chrysanthèmes à l'eau claire

4. Mélangez les deux sortes de riz, lavez et laissez tremper pendant 2 heures. Mettez dans une cocotte-minute et faites cuire avec les cacahuètes. Portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes.

5. Ajoutez les dattes rouges et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes. 6. Ajoutez le chrysanthème et le goji et laissez cuire pendant 1 minute.

6. Si vous aimez le sucré, vous pouvez ajouter du sucre candi. (Je n’en ai pas ajouté car j’avais peur de grossir)

Conseils:

Vous pouvez ajouter quelques noix de ginkgo et des noix, ce sera meilleur.

Personnes appropriées pour la bouillie de chrysanthèmes, de baies de goji et d'arachides

1. Convient aux personnes souffrant de malnutrition, de perte d'appétit et de toux ; convient aux patients atteints de béribéri ; convient aux femmes souffrant d'une carence en lait post-partum ; convient aux personnes souffrant d'hypertension, d'hyperlipidémie, de maladie coronarienne, d'artériosclérose et de diverses maladies hémorragiques ; convient aux enfants, aux adolescents et aux personnes âgées, il peut améliorer la mémoire des enfants et aider les personnes âgées à se nourrir et à maintenir leur santé ;

2. Les arachides sont riches en huile et nécessitent plus de bile pour être digérées, elles ne doivent donc pas être consommées par les patients atteints d'une maladie de la vésicule biliaire ; les arachides peuvent favoriser la coagulation du sang et favoriser la formation de thrombus, elles ne doivent donc pas être consommées par les personnes ayant une viscosité sanguine élevée ou un thrombus ; les personnes souffrant de froid et d'humidité et de selles molles ne doivent pas manger d'arachides ; les personnes souffrant de chaleur interne ne doivent pas manger d'arachides car les arachides sont de nature sèche et peuvent aggraver la stomatite, la glossite, l'herpès labial, les saignements de nez, etc. et les faire durer longtemps ; les personnes souffrant d'ecchymoses et de blessures ne doivent pas manger d'arachides car les arachides contiennent un facteur de coagulation qui peut empêcher la stase sanguine et aggraver l'enflure.