Comment manger la bergamote ? Comment manger la bergamote

Le fruit de la bergamote, également connu sous le nom de bergamote, est un fruit végétal de couleur jaune vif et au parfum naturel. Il a une forme unique et une grande valeur ornementale. Mais en plus de son aspect esthétique, la bergamote a également une grande valeur pratique. Les gens mangent généralement de la bergamote pour absorber de riches nutriments et prévenir certaines maladies. Alors, comment faut-il consommer la bergamote ? Ce qui suit est une introduction détaillée sur la façon de le manger. Vous comprendrez après l'avoir lu.

Comment manger la bergamote

1. Trempez-vous dans l'eau et buvez

Le fruit de la main de Bouddha est particulièrement adapté à la trempage dans l'eau. En général, les gens le cueillent une fois mûr, le lavent, le coupent en tranches et le sèchent. Si nécessaire, prenez-en 5 à 10 grammes à chaque fois, mettez-le directement dans un verre propre, ajoutez la quantité appropriée de sucre de roche, infusez-le avec de l'eau bouillante et buvez-le comme du thé. Il peut permettre au corps humain d'absorber des nutriments riches et peut également soulager divers symptômes indésirables tels que la distension abdominale, la perte d'appétit et la toux.

2. Marinés

La main de Bouddha est également particulièrement adaptée au marinage, mais vous devez utiliser du miel ou du sucre de roche pour mariner la main de Bouddha et ne jamais utiliser de sel comestible. Lorsque vous marinez la main de Bouddha, lavez-la à l'eau claire, puis coupez-la en fines tranches, préparez une bouteille en verre plus grande et propre, mettez la main de Bouddha coupée dans la bouteille en verre et mettez une couche de miel sur chaque couche, répétez ce processus, mettez du miel sur la couche supérieure, puis remettez le miel au réfrigérateur. Il sera mariné après 3 à 5 jours. La main de Bouddha marinée peut être consommée directement ou après l'avoir mélangée à de l'eau bouillie froide.

Comment manger la bergamote

1. Bergamote sautée

Le fruit de la main de Bouddha est particulièrement délicieux lorsqu'il est sauté. Pour le préparer, vous devez préparer 300 grammes de fruits et légumes frais, les laver et les couper en fines lanières. Préparez ensuite la quantité appropriée d'oignon, de gingembre, d'huile de cuisson et de sel. Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez l'oignon et le gingembre et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez ensuite le fruit de la main de Bouddha coupé dans le wok et faites revenir rapidement. Une fois qu'il est tendre, ajoutez la quantité appropriée de sel et d'essence de poulet pour l'assaisonner. Faites sauter pendant 1 à 2 minutes avant de servir.

2. Faire bouillir la bouillie avec des fruits de bergamote

Le fruit de la main de Bouddha peut également être utilisé pour cuisiner du porridge. Pour cuisiner du porridge avec ce fruit, vous devez préparer 50 grammes de fruit de la main de Bouddha frais, le laver et le couper en petits morceaux, puis préparer 100 grammes de riz et une quantité appropriée de sucre candi. Après avoir lavé le riz, mettez-le dans la casserole et mettez le fruit de la main de Bouddha haché, puis ajoutez une quantité appropriée de sucre candi et d'eau, portez à ébullition à feu vif puis laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes. Éteignez le feu une fois que la bouillie dans la casserole devient molle, collante et épaisse. Laissez mijoter pendant dix minutes et vous pouvez la servir.