Comment manger des mûres Comment manger des mûres

Le mûrier de mer est un fruit sauvage à la valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Son nom scientifique est épine blanche. C'est un arbuste sauvage commun qui pousse dans les zones désertiques et la plante verte la plus courante dans les zones désertiques. Le fruit de cette plante mûrit en été ou en automne et est une baie rouge. Les mûres de mer peuvent nourrir la rate et l’estomac, stimuler l’appétit et aider à la digestion, et peuvent également réduire l’inflammation et tuer les bactéries, mais comment ce fruit sauvage doit-il être consommé ? Ensuite, je vais vous amener à comprendre ce problème.

Comment manger des mûres

Les mûres sont une sorte de fruit qui peut être mangé directement, mais il faut cueillir les fruits mûrs pour les manger directement. Les mûres vertes ont un goût aigre très prononcé et n'ont pas bon goût lorsqu'elles sont mangées directement. Mais une fois mûr, l'acidité devient plus légère et la douceur plus prononcée. Il sera particulièrement savoureux si vous le cueillez et le mangez à ce moment-là. Lorsque vous mangez des mûres directement, veillez à les laver à l'eau claire. Vous pouvez également les faire tremper dans de l'eau salée pendant une demi-heure avant de les manger.

Comment faire de délicieuses mûres

1. Jus

En plus d'être consommées directement, les mûres peuvent également être utilisées pour faire du jus. Pour préparer un jus, il faut préparer 300 grammes de mûres fraîches, une quantité appropriée de miel et une pomme ou une poire. Lavez tous les fruits préparés, coupez-les en morceaux et mettez-les directement dans la centrifugeuse. Laissez la centrifugeuse fonctionner, sortez le jus et versez-le dans une tasse, puis ajoutez le miel préparé selon votre goût. Si vous le buvez en été, vous pouvez également y mettre une quantité appropriée de glaçons.

2. Trempez-vous dans l'eau et buvez

Les mûres peuvent également être utilisées pour faire du thé. Lorsqu'elles sont mûres, les gens les cueillent et les mettent au soleil pour les faire sécher afin d'obtenir des fruits secs. En cas de besoin en d'autres saisons, ces mûres séchées peuvent être sorties, lavées à l'eau tiède et placées dans une tasse. Elles peuvent être directement infusées dans de l'eau bouillante et consommées. La soupe infusée avec ces mûres peut être bue à la place du thé, et le dernier lot de mûres peut également être consommé directement.

3. Faire de la confiture

Les canneberges peuvent également être transformées en confiture et consommées. Pour en faire de la confiture, vous devez préparer des fruits naturellement mûrs et exempts d'insectes et de pourriture. Après les avoir lavés à l'eau claire, retirez la peau et le cœur à l'intérieur, mettez-les dans un récipient propre, ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc et laissez mariner pendant 1 à 2 heures. Pendant le processus de marinade, une grande quantité de soupe apparaîtra. Après la marinade, mettez-les dans une casserole en acier inoxydable, faites-les chauffer à feu vif jusqu'à ébullition, puis laissez-les mijoter lentement à feu doux. Remuez constamment pendant le processus de mijotage jusqu'à ce que la pulpe devienne une sauce épaisse avant d'éteindre le feu et de servir. Après refroidissement, ce sera de la confiture de mûres maison.