Comment consommer du dendrobium séché pour un effet optimal ? Comment faire une soupe avec du dendrobium séché

Tout le monde connaît le Dendrobium. Vous savez qu'il s'agit d'une précieuse substance médicinale chinoise et également d'un aliment préservant la santé avec d'excellents bienfaits pour la santé. On sait aussi que le Dendrobium frais peut être consommé directement, mais la plupart des produits vendus sur le marché sont des produits séchés après avoir été séchés au soleil. Quelle est donc la meilleure façon de consommer ces produits séchés ? Je présenterai spécifiquement ces connaissances plus tard et vous expliquerai également comment faire de la soupe avec du Dendrobium séché.

Comment manger du dendrobium séché pour un effet optimal

1. Il est préférable de réduire le dendrobium séché en poudre avec une machine à casser les parois avant de le manger. Il est non seulement pratique à stocker et à transporter, mais il est également bénéfique pour l'absorption et l'utilisation des nutriments par le corps humain. Les gens broient le dendrobium séché en poudre et le mangent directement avec de l'eau bouillante. Il peut jouer un rôle important dans la nutrition du corps et la supplémentation nutritionnelle, et peut exercer au mieux l'efficacité du dendrobium séché.

2. L'effet de la consommation de soupe de dendrobium séché est particulièrement bon. Comme le dendrobium séché a été déshydraté après séchage au soleil, il doit être mijoté pendant une longue période pour exercer son meilleur effet. Les gens peuvent faire tremper le dendrobium séché dans de l'eau propre, puis le mélanger avec du ganoderma lucidum, des dattes rouges, du longane, des champignons blancs et d'autres ingrédients pour faire de la soupe. Cela donnera à la soupe un goût sucré et permettra au dendrobium séché d'exercer son meilleur effet.

Comment faire une soupe avec du dendrobium séché

1. Méthode 1

Il existe de nombreuses façons de cuisiner la soupe de dendrobium séchée, et elle peut également être associée à différents ingrédients. Lorsque vous l'utilisez pour faire de la soupe, vous pouvez préparer 30 grammes de dendrobium séché, 5 grammes de chrysanthème, 10 grammes d'Astragalus membranaceus, 10 grammes de Ligustrum lucidum, 10 grammes de Cornus officinalis, et enfin préparer 400 grammes de porc maigre, couper la viande maigre en morceaux, laver les autres ingrédients, les mettre dans la casserole, ajouter de l'eau, porter à ébullition, puis cuire pendant deux heures. Ajoutez du sel au goût avant de manger.

2. Méthode 2

Le dendrobium séché peut également être utilisé avec du ginseng pour faire de la soupe. Si nécessaire, vous pouvez préparer 25 grammes de dendrobium séché, 10 grammes de ginseng rouge, 300 grammes de porc et des quantités appropriées de gingembre et d'oignon vert. Préparez également une cocotte, lavez la viande et coupez-la en morceaux, blanchissez-la à l'eau bouillante, retirez le sang et mettez-la dans la cocotte. Lavez tous les autres ingrédients, mettez-les dans la casserole, ajoutez de l'eau, de l'oignon vert et du gingembre, et faites cuire le tout pour faire de la soupe. Après avoir éteint le feu, ajoutez du sel et de l'essence de poulet pour assaisonner. Après refroidissement, vous pouvez la manger directement.