L'efficacité et le rôle des raisins secs et la valeur nutritionnelle de leur consommation

Le raisin sec est un ingrédient courant des fruits secs. Il a un goût sucré et peut être consommé tel quel, cuit en bouillie ou transformé en divers desserts destinés à la consommation humaine. Les raisins secs ne sont pas seulement délicieux, ils ont également d'excellents bienfaits pour la santé. Ils procurent de nombreux bienfaits au corps après les avoir consommés. Alors, quels sont les effets et les fonctions des raisins secs ? Laissez-moi vous le dire en détail ci-dessous.

L’efficacité et la fonction des raisins secs

1. Les raisins secs peuvent reconstituer le Qi et le sang

Le réapprovisionnement en Qi et en sang est l'une des fonctions importantes des raisins secs. Les raisins secs contiennent une variété d'oligo-éléments, et leur teneur en calcium et en fer est la meilleure. Ils peuvent améliorer la capacité hématopoïétique du corps, prévenir l'anémie et réduire l'apparition de symptômes de carence en Qi et en sang chez l'homme.

2. Les raisins secs peuvent prévenir les maladies coronariennes

La maladie coronarienne est une maladie courante chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées. Manger plus de raisins secs peut prévenir l'apparition de cette maladie, car les raisins secs contiennent beaucoup de glucose, qui est le nutriment le plus nécessaire au myocarde. Une consommation régulière peut nourrir le myocarde et améliorer la fonction myocardique, réduisant ainsi l'apparition de maladies coronariennes.

3. Les raisins secs peuvent soulager la neurasthénie

Les gens souffrent souvent de neurasthénie lorsqu'ils sont sous pression au travail ou lorsqu'ils vieillissent. Les manifestations les plus évidentes sont l'irritabilité, la dépression et l'insomnie. À ce moment-là, manger plus de raisins secs peut rapidement améliorer ces symptômes. Parce que les raisins secs contiennent une variété de minéraux, de vitamines et d’acides aminés, ces substances peuvent agir directement sur le système nerveux humain, augmenter l’activité des cellules nerveuses, soulager la neurasthénie et jouer un rôle important dans le soulagement de la fatigue.