Comment faire du vin de litchi Tutoriel étape par étape sur la fabrication du vin de litchi

Avez-vous déjà essayé le vin de litchi ? Il s'agit d'une sorte de vin de fruits dont le litchi est l'ingrédient principal. Il peut reconstituer le qi et le sang, renforcer le corps et a une faible teneur en alcool, il est donc bénéfique plutôt que nocif pour le corps. Cependant, de nombreuses personnes n'ont entendu parler que du vin de litchi mais n'en ont jamais fait elles-mêmes. Aujourd'hui, l'éditeur va décrire la méthode de fabrication du vin de litchi afin que tout le monde puisse facilement comprendre comment faire du vin de litchi.

Comment faire du vin de litchi Comment faire du vin de litchi

Ingrédients pour faire du vin de litchi

Pour préparer du vin de litchi, vous devez préparer un kilo de litchis frais, un kilo de vin de sorgho, deux grammes de sucre candi et une bouteille en verre.

Comment faire du vin de litchi

1. Retirez l'humidité de la surface des litchis préparés, puis retirez sa coque, retirez la chair puis retirez son noyau et placez-le dans un bol propre pour une utilisation ultérieure.

2. Stérilisez les biberons en verre préparés à haute température et éliminez l'humidité. Évitez les taches d'huile. Préparez également du sucre candi.

3. Mettez un peu de chair de litchi au fond de la bouteille en verre, puis mettez une couche de sucre candi, puis une autre couche de chair de litchi, et répétez ce processus encore et encore. Une fois que tout est mis dedans, versez le vin de sorgho préparé.

4. Assurez-vous que le vin de sorgho recouvre la chair du litchi d'environ trois centimètres et ne dépasse pas les quatre cinquièmes de la bouteille en verre. Après le remplissage, couvrez le bouchon de la bouteille d'une pellicule plastique et placez-le dans un endroit frais pour le faire tremper. Après environ trente jours, le vin de litchi sera prêt. À ce moment-là, vous pouvez le sortir et le filtrer. Le liquide obtenu est le vin de litchi tentant.