Les oignons verts sont généralement utilisés comme assaisonnement pour les sautés, et les habitants du Nord les mangent également crus. Qu'ils soient sautés ou consommés crus, les oignons verts ont d'excellents bienfaits pour la santé. Parlons en détail des effets et des fonctions des oignons verts. L’efficacité et la fonction des oignons verts1. Les effets et fonctions intestinales des oignons verts Les oignons verts contiennent de la pectine, qui peut hydrater les intestins et également fournir un revêtement aux intestins pour assurer la sécurité. Manger plus d’oignons verts peut non seulement aider à détoxifier les intestins, mais également à éliminer les bactéries intestinales nocives, favorisant ainsi la santé intestinale et réduisant le risque de cancer intestinal. 2. L'effet bactéricide et la fonction de l'oignon vert Les oignons verts peuvent induire la transpiration, accélérer la dissipation de la chaleur du corps et accélérer l'excrétion des toxines et des bactéries par la transpiration. L'allicine contenue dans les oignons verts peut accélérer le métabolisme et l'extinction des bactéries. Manger plus d’oignons peut sans aucun doute tuer les bactéries dans le corps et restaurer la santé humaine.
3. L'effet calmant et la fonction de l'oignon vert Bien que les oignons verts aient un goût épicé et un peu piquant, ils peuvent apaiser les nerfs. Les oignons verts contiennent un composant huileux volatil qui peut apaiser les nerfs tendus et calmer l'esprit. 4. Les effets appétissants et les fonctions des oignons verts Les oignons verts contiennent du sulfure d’allyle , une substance basique qui stimule le suc gastrique. La production de suc gastrique a une grande relation avec l’appétit, et la production de suc gastrique améliore notre appétit. 5. Les effets et les fonctions des oignons verts sur la réduction de la tension artérielle Les oignons verts sont riches en vitamine C, qui peut dilater les vaisseaux sanguins et rendre la circulation sanguine plus fluide. Par conséquent, les personnes qui mangent plus d'oignons ont une circulation sanguine et un transport plus fluides. Les personnes âgées et les personnes souffrant d'hypertension artérielle devraient manger plus d'oignons. |
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