Comment faire de la crème fouettée Que peut faire la crème fouettée

La crème fouettée est très courante dans notre vie quotidienne et il existe de nombreuses façons de la manger. Cependant, de nombreuses personnes à la maison ne savent pas comment faire de la crème fouettée, ni à quoi elle peut servir. En fait, la crème fouettée peut être transformée en de nombreux types de plats délicieux. Aujourd'hui, je vais les écrire et vous dire à quoi peut servir la crème fouettée.

Comment faire de la crème fouettée Que peut faire la crème fouettée

1. Crème glacée

La crème fouettée peut être utilisée pour faire de la glace. Pour la préparer, séparez d'abord les jaunes d'œufs des blancs d'œufs, ajoutez le sucre et la crème fouettée aux jaunes d'œufs, utilisez un fouet pour les battre jusqu'à obtenir une pâte épaisse, ajoutez une demi-boîte de lait et mélangez bien, puis mettez le tout dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce que le lait bouillonne, puis éteignez le feu, sortez-le pour qu'il refroidisse et placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures pour faire de la glace à la crème fouettée maison.

2. Préparez des biscuits

Vous pouvez utiliser de la crème fouettée pour faire des biscuits à la maison. Vous devez préparer 120 grammes de beurre, 70 grammes de sucre en poudre, 100 grammes de crème fouettée et 220 grammes de farine. Une fois le beurre ramolli, ajoutez du sucre glace jusqu'à ce que la couleur devienne plus claire et mousseuse. Ajoutez ensuite la crème préparée au beurre par lots et battez uniformément. Enfin, ajoutez la farine et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit à l'état de poudre d'acier tungstène. Prenez une poche à douille, mettez la pâte préparée dans la poche à douille, puis attachez-la directement sur une plaque de cuisson recouverte de papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 20 minutes. Les biscuits à la crème faits maison sont prêts et peuvent être sortis et mangés.

3. Préparez du yaourt

La crème légère peut également être utilisée pour faire du yaourt. En général, il faut 500 grammes de lait frais, 80 grammes de crème légère, un demi-paquet de poudre de yaourt et 30 grammes de sucre. Mettez le sucre dans le lait frais, ajoutez le sucre du lait, mélangez bien pour dissoudre le sucre, ajoutez la crème légère et mélangez bien, puis ajoutez la poudre et mélangez bien, mettez le tout dans une bouteille propre et hermétique, mettez-le dans un seau à pain, démarrez-le avec un bouton, et une fois que le seau à pain a fini de fonctionner, sortez-le et mettez-le au réfrigérateur pendant cinq heures. Le yaourt à la crème fait maison peut être sorti et mangé.