Quelle est la durée de conservation du vin rouge après ouverture ?
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La durée de conservation des boissons alcoolisées est très longue, et il existe même un dicton selon lequel plus la boisson alcoolisée est vieille, meilleur est son goût. Quant à la durée de conservation du vin rouge après ouverture, le savez-vous ? En fait, c’est une question que j’étudie depuis longtemps. Personne n'est intéressé ? Je vais maintenant vous parler de la durée de conservation du vin rouge après son ouverture. Durée de conservation du vin rouge après ouverture(1) Après avoir ouvert le vin rouge, remettez le bouchon et placez-le au réfrigérateur en le gardant à la verticale. En général, s'il s'agit de vin blanc, il peut être conservé environ une semaine. S'il s'agit de vin rouge, il peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 semaines après ouverture. (2) Si le vin rouge n'est pas réfrigéré, scellé et conservé dans un endroit frais après ouverture, il se détériorera en une demi-journée au plus. Si on le place dans un endroit frais, il peut encore être conservé entre 2 et 3 heures. |
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