Quelle est la durée de conservation du lait ?

Avec le développement de la modernisation sociale, les gens vivent une vie trépidante. Le lait est très populaire parmi les gens. Le lait est non seulement riche en minéraux, mais il est également la meilleure source de calcium pour le corps humain. En raison de sa richesse nutritionnelle, il est accueilli et apprécié par les gens. Mais la durée de conservation du lait n'est pas très longue, nous devons donc le boire pendant sa durée de conservation. Mais connaissez-vous sa durée de conservation ? Laisse-moi te dire !

Durée de conservation du lait

1) Le lait pur, le lait pasteurisé et le lait frais ont des méthodes de stérilisation et des conditions de stockage différentes, ce qui entraîne une durée de conservation différente

2) La durée de conservation du lait UHT est généralement de 6 à 9 mois

3) La durée de conservation du lait pasteurisé est généralement de 7 à 15 jours et ne dépasse pas 16 jours, et il doit être conservé à 2-6 degrés

4) Le lait frais est du lait fraîchement pressé qui n'a pas été stérilisé. Il peut généralement être conservé pendant 24 à 36 heures à une température inférieure à 4 degrés. Il est préférable de le conserver au réfrigérateur.