Comment manger de la seiche séchée ? Conseils pour manger de la seiche séchée

Beaucoup de gens aiment manger des fruits de mer séchés. Apprenons maintenant comment les manger. Prenons l’exemple de la seiche séchée.

Comment manger de la seiche séchée

2) En général, les seiches séchées doivent être trempées dans de l'eau froide pendant la nuit afin qu'elles puissent être ramollies et moelleuses lorsqu'elles sont consommées. En même temps, il faut retirer certains objets durs à l'intérieur de la seiche. Ceux-ci ne peuvent pas être mangés, mais peuvent être utilisés comme médicament.

3) Une fois la seiche séchée trempée et nettoyée, elle peut être découpée en tranches. Lors du découpage, vous pouvez faire quelques marques de couteau sur la seiche afin qu'elle se recourbe une fois frite et ait un goût particulièrement bon.

2. Seiches sautées au céleri Voyons maintenant les seiches séchées sautées. Elles sont frites avec du céleri. Faites d'abord bouillir l'eau, puis rincez le céleri à l'eau, puis versez l'eau, puis faites bouillir l'huile dans une casserole. Mettez ensuite les tranches de seiche et le céleri dans la poêle et faites revenir le tout. C'est particulièrement bon.

3. Pour faire mijoter les seiches séchées , faites-les tremper dans de l'eau froide pendant une nuit. Après avoir ramolli les seiches, coupez-les en tranches et réservez-les après les avoir lavées. Nettoyez le poulet indigène et coupez-le en morceaux. Mettez les morceaux de poulet dans la casserole, ajoutez de l'eau et faites bouillir. Après avoir retiré les bulles de sang à la surface, mettez les tranches de seiche dans la casserole et faites-les mijoter ensemble. Jusqu'à ce qu'il soit cuit.