Comment faire de délicieux bâtonnets de tofu froids

Les bâtonnets de tofu sont une sorte de produit à base de soja. Ils peuvent être utilisés dans une marmite ou frits avec de la viande, ce qui est particulièrement bon. Mais nous voulons manger un délicieux plat de bâtonnets de tofu froid ?

Comment faire de délicieux bâtonnets de tofu froids

1. Ingrédients pour le tofu froid : 250 g de tofu, 25 g de sauce soja, 25 g de vinaigre, 5 g d'huile de sésame, 2 g de glutamate monosodique, 10 g d'oignon vert, 13 g de poudre de chili

2. Comment faire cuire les bâtonnets de tofu 1) Les bâtonnets de tofu sont un produit sec. Il faut être patient avant de les manger. Il faut mettre les bâtonnets de tofu dans de l'eau chaude et les faire tremper un moment. Une fois qu'ils sont bien trempés, blanchissez-les dans de l'eau bouillante puis mettez-les de côté pour une utilisation ultérieure.

2) Une fois l'eau retirée, vous pouvez nettoyer une bassine, puis verser les ingrédients que vous venez de préparer, 25 grammes de sauce soja, 25 grammes de vinaigre, 5 grammes d'huile de sésame, 2 grammes de MSG, 10 grammes d'oignons verts et 13 grammes de poudre de chili dans un bol, puis verser les feuilles de tofu égouttées dans les ingrédients, puis remuer uniformément, et le plat de feuilles de tofu froid est prêt. Le yuba a un goût particulièrement délicieux.