Comment faire un délicieux chou

Le chou est le légume vert le plus courant dans notre vie. Il est non seulement nutritif et tendre, mais peut également prévenir de nombreuses maladies. Mais comment cuisiner le chou de la meilleure façon ? Je vais écrire une liste complète des façons de cuisiner le chou et vous expliquer comment le cuisiner de la manière la plus délicieuse.

Comment faire un délicieux chou

1. Le chou aigre-doux est délicieux

Le chou aigre-doux est l'une des façons les plus courantes de le cuisiner. Il est aigre, épicé et rafraîchissant, et particulièrement délicieux. En général, vous pouvez laver le chou frais et le couper en fines lanières, le blanchir dans de l'eau bouillante, éliminer l'humidité et le refroidir, ajouter la quantité appropriée de vinaigre blanc et de sel de table, puis hacher le poivron rouge séché et le faire frire dans de l'huile de friture, l'ajouter au chou mariné et bien mélanger. Après cela, le chou aigre-doux maison est prêt à être mangé.

2. Le chou râpé à la main est le meilleur

Le chou râpé à la main est également l'une des façons classiques de manger du chou. Habituellement, vous pouvez déchirer le chou en gros morceaux à la main, puis préparer une quantité appropriée de poitrine de porc et une petite quantité de piments, hacher les piments, mettre de l'huile dans la marmite, mettre la poitrine de porc dans la marmite et faire revenir la graisse, ajouter les piments et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis mettre le chou dans la marmite, faire revenir rapidement à feu vif, ajouter la sauce soja, la sauce aux huîtres et le sel pour assaisonner, et il peut être servi directement après deux minutes.

3. Le chou frit au vinaigre est délicieux

Le chou sauté au vinaigre est également très délicieux et convient parfaitement aux personnes qui le mangent en été. Lors de la cuisson au vinaigre, déchirez le chou frais en petits morceaux, lavez-le, retirez l'humidité, puis préparez une quantité appropriée de vinaigre, de sauce soja légère, de grains de poivre, de sel de table et d'huile de cuisson. Versez l'huile de cuisson dans la casserole, faites-la chauffer, puis ajoutez les grains de poivre et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez l'oignon vert haché, puis mettez le chou dans la casserole et faites sauter rapidement, ajoutez le vinaigre préparé, la sauce soja légère et le sel de table et faites sauter pendant trois minutes, puis ajoutez l'essence de poulet pour rehausser la saveur.