Valeur nutritionnelle des courgettes
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La courgette est un bon légume melon. Découvrons ensemble sa valeur nutritionnelle. Introduction à la courgetteLa courgette, également connue sous le nom de citrouille américaine et 茭瓜, est une variété de citrouille. La courgette est appréciée par les gens pour sa peau fine, sa chair épaisse, son jus riche et le fait qu'elle peut être consommée comme plat de viande ou végétarien ou comme farce. Valeur nutritionnelle des courgettes1. La courgette est riche en eau et a pour effet d’hydrater la peau ; 2. La courgette régule le métabolisme humain et a des effets de perte de poids, d'anticancéreux et de prévention du cancer ; 3. La courgette contient un inducteur d’interféron qui peut stimuler le corps à produire de l’interféron, renforcer l’immunité et exercer des effets antiviraux et antitumoraux.Effets comestibles de la courgetteLa courgette a pour fonction d’évacuer la chaleur et de favoriser la diurèse, de soulager l’agitation et la soif, d’humidifier les poumons et de soulager la toux, de réduire l’enflure et de disperser les nodules. Il peut être utilisé comme traitement auxiliaire pour les œdèmes, les distensions abdominales, la soif, les plaies, ainsi que la néphrite, l'ascite due à la cirrhose du foie, etc.Groupe cibleIl peut être consommé par la population générale, mais les personnes ayant une rate et un estomac faibles devraient en manger moins. Aliments à base de courgettesCourgettes sautées aux courgettes à l'ail Courgettes sautées aux œufs |
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