Comment préparer un délicieux riz rouge sanguin aux huit trésors

Le riz rouge sanguin est appelé riz gluant sanguin, qui est une sorte de riz gluant violet. Ce riz gluant a un bon goût et convient à la préparation de divers plats. Le riz rouge sanguin est généralement transformé en divers gâteaux ou riz aux huit trésors dans le Jiangnan et ailleurs. Le riz rouge sanguin aux huit trésors est plus beau que le riz ordinaire aux huit trésors et a encore meilleur goût. Et son riz rouge sanguin peut également reconstituer le sang et nourrir la peau, il est donc approprié que nous en mangions davantage. Il est en fait très facile de préparer un riz au lait aux huit trésors à base de riz rouge. Si vous n’aimez pas manger des produits tout préparés à l’extérieur, vous pouvez tout aussi bien essayer de le préparer à la maison. Je vais maintenant partager avec vous comment préparer du riz au lait aux huit trésors et au riz rouge.

Comment faire du riz rouge sanguin, le riz aux huit trésors

1. Comment préparer des noix, des dattes rouges, du riz rouge sanguin et du riz aux huit trésors

Étape 1 : Lavez le riz rouge sanguin et faites-le tremper dans un bol avec les haricots rouges.

Étape 2 : Retirez les noyaux des dattes rouges.

Étape 3 : Versez le riz rouge et les haricots rouges trempés dans la casserole avec l'eau, puis ajoutez le millet, les graines de sésame et l'eau.

Étape 4 : Ajoutez les dattes rouges et les noix après les avoir cuites pendant près de dix minutes et laissez mijoter ensemble.

Étape 5 : Lorsque la bouillie atteint la bonne consistance, ajoutez du sucre candi pour l'assaisonnement , puis placez le riz dans un bol pour lui donner une forme .

Étape 6 : Placez le bol à l’envers sur la bassine et le riz au lait aux huit trésors est prêt.

2. Comment faire du riz au lait au miel et au sang rouge

Étape 1 : Tout d’abord, faites tremper le riz gluant et les graines de lotus pendant au moins une nuit, puis faites-les cuire à la vapeur à feu vif.

Étape 2 : Assurez-vous que le riz gluant est entièrement cuit à la vapeur et ajoutez le sucre blanc.

Étape 3 : Prenez un grand bol, mettez un peu d’huile d’olive au fond du bol et ajoutez vos fruits secs confits préférés.

Étape 4 : Déposez une couche de riz rouge sanguin sur les fruits secs confits, compactez-la complètement puis remplissez-la de pâte de haricots et de raisins secs.

Étape 5 : Enfin, ajoutez le riz rouge sanguin, retournez-le et arrosez de miel.