Qu'est-ce que la bouillie glacée ? Comment faire de la bouillie glacée

Qu'est-ce que la bouillie glacée ? Comment faire de la bouillie glacée

Le sucre candi est un aliment très sucré au goût très sucré. Nous pouvons choisir d'utiliser du sucre candi pour cuisiner du porridge, mais qu'est-ce que le porridge glacé ? Comment faire du porridge glacé ?

Qu'est-ce que la bouillie glacée ?

La bouillie glacée est une sorte de bouillie au sucre de roche. Nous ajoutons du sucre de roche lors de la cuisson de la bouillie. Qu'est-ce que la bouillie glacée ? Comment faire du porridge glacé ? Cela dépend du matériau que vous choisissez.

1. Bouillie glacée à la citrouille 1) Pelez d'abord la citrouille, puis coupez-la en petits morceaux. Lavez le riz et faites-le tremper un moment. Mettez-le dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant encore 40 minutes. À ce moment-là, la citrouille est déjà très molle.

2) Ajoutez du sucre candi lorsque la bouillie est prête. La bouillie glacée à la citrouille est prête et a un goût particulièrement sucré.

2. Pour préparer la bouillie glacée aux haricots mungo , nous faisons d'abord tremper les haricots mungo, puis nous les mettons dans la casserole, ajoutons la quantité appropriée d'eau, faisons bouillir à feu vif, puis passons à feu doux et faisons cuire pendant une demi-heure. Lorsque la bouillie est presque cuite, ajoutez du sucre candi, continuez la cuisson, puis éteignez le feu, couvrez avec un couvercle et laissez mijoter pendant un moment. De cette façon, la bouillie glacée aux haricots mungo aura meilleur goût.

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