Ingrédients et étapes pour préparer une bouillie aux cinq céréales

​La bouillie aux cinq céréales est particulièrement nourrissante. La bouillie aux cinq céréales peut également être appelée bouillie aux cinq céréales et aux céréales diverses. Sa préparation nécessite de nombreux ingrédients. Découvrons maintenant les ingrédients et les étapes de cuisson de la bouillie aux cinq céréales.

Ingrédients et étapes pour préparer une bouillie aux cinq céréales

2. Étapes pour faire de la bouillie aux cinq céréales : 1) Les ingrédients utilisés pour la bouillie aux cinq céréales sont tous difficiles à cuisiner, nous devons donc choisir à l'avance le sarrasin, les graines de coix, le riz noir, le riz brun, les haricots rouges, les grains de blé, l'Euryale ferox, les haricots mungo pelés, etc. , les laver et les sécher, puis les faire tremper dans l'eau pendant plus de deux heures, puis éplucher le longane.

2) Retirez le cœur des dattes rouges et lavez le riz pour une utilisation ultérieure. À ce stade, nous pouvons mettre la bouillie aux cinq céréales dans la casserole et la faire bouillir. Ensuite, mettez une cuillère dans la casserole et faites cuire le tout ensemble pour éviter que l'eau ne déborde. Faites-la bouillir à feu vif d'abord, puis faites-la cuire à feu doux. Faites cuire jusqu'à ce que tous les ingrédients de la bouillie aux cinq céréales soient bouillis. Ajoutez ensuite l'avoine et le sucre candi et faites bouillir à nouveau.

3) Lorsque nous préparons la bouillie aux cinq céréales, nous devons ajuster l’épaisseur en fonction de nos propres goûts. Si certaines personnes n’aiment pas le sucré, elles peuvent omettre le sucre et le manger avec des cornichons, ce qui a un bon effet nourrissant.