Comment faire de la bouillie de pétoncles Avantages de manger de la bouillie de pétoncles

Aimez-vous boire du porridge ? Avez-vous déjà mangé du porridge aux coquilles Saint-Jacques ? Les pétoncles séchés sont un ingrédient de spécialité nutritif. La bouillie cuisinée avec eux est riche en nutriments et présente d'excellents bienfaits pour la santé, ce qui la rend adaptée à la plupart des gens. Je vous donnerai plus tard la méthode de préparation de la bouillie de pétoncles et les bienfaits de la consommation de bouillie de pétoncles. J'espère que les amis qui aiment boire de la bouillie pourront y jeter un œil attentivement.

Comment faire de la bouillie de pétoncles

Ingrédients pour la bouillie de pétoncles

10 pétoncles séchés, une cuillère à café de vin de cuisine, 50 grammes de riz, une quantité appropriée de soupe au poulet, un petit morceau de gingembre et une quantité appropriée d'oignon vert haché.

Étapes pour préparer la bouillie de pétoncles

1. Nettoyez les pétoncles, mettez-les dans un petit bol, ajoutez le vin de cuisine, faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes, sortez-les, déchirez-les en petits morceaux et réservez.

2. Lavez le riz, ajoutez la soupe de poulet et les pétoncles transformés, puis mettez enfin la bouillie tranchée. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu doux et laissez mijoter. La bouillie dans la casserole sera prête dans environ 40 à 50 minutes. Une fois qu'elle est prête, ajoutez l'oignon vert haché préparé pour l'assaisonnement.

Les bienfaits de la consommation de porridge aux pétoncles

1. La consommation de porridge de pétoncles permet non seulement d'absorber une grande quantité d'oligo-éléments et de protéines, mais aussi de nourrir le yin et les reins et de réguler l'estomac. Une consommation régulière peut renforcer le corps.

2. La prévention des trois effets secondaires est également l’un des plus grands avantages de la consommation de porridge aux pétoncles. Il peut ramollir les vaisseaux sanguins, réduire la tension artérielle et le cholestérol. Il peut également tuer une variété de virus dans le corps et réduire la formation de cellules cancéreuses. Il a un effet relativement évident sur la prévention du cancer, de l’artériosclérose, des maladies cardiaques et d’autres maladies.