Bouillie de poulet au ginseng

Vous devriez avoir compris la moitié de ce qu'est la bouillie de poulet au ginseng après avoir vu le nom. Il est surprenant que la valeur nutritionnelle de cette bouillie soit très élevée. Laissez-moi vous la présenter ci-dessous.

Ingrédients pour la bouillie de poulet au ginseng

10 liang de cuisses de poulet avec os, 1 liang de racine de ginseng, un peu de fécule de maïs, 12 tasses d'eau, 1 tasse de riz, un peu de sel, un peu de poudre de poulet, un peu de poivre

Comment faire du porridge au poulet et au ginseng

1. Lavez et coupez les cuisses de poulet avec os en morceaux. Mélangez bien avec la fécule de maïs et blanchissez-les dans de l'eau bouillante. Retirez du feu et réservez.

2. Prenez une casserole profonde, ajoutez 12 tasses d'eau et portez à ébullition. Faites cuire et remuez avec le riz et la racine de ginseng pendant environ 40 minutes. Ajoutez le poulet de l'étape 1 et poursuivez la cuisson pendant 20 minutes. Ajoutez tous les assaisonnements et mélangez bien.

Valeur nutritionnelle de la bouillie de poulet au ginseng

Le ginseng a un goût sucré et légèrement amer, il est légèrement chaud par nature et pénètre dans les méridiens de la rate, des poumons, du cœur et des reins. Il a un effet puissant et hydratant, et il monte plus qu'il ne descend.

Il a pour effet de reconstituer le qi, de renforcer la rate et les poumons, d’apaiser l’esprit et d’améliorer l’intelligence, de nourrir le sang et de produire des fluides corporels ;

Il est principalement utilisé pour traiter la perte d'énergie vitale, la fatigue, le pouls faible dû à une maladie grave, une maladie de longue durée, une perte de sang et une déshydratation ; le manque d'appétit, la fatigue, les vomissements et la diarrhée dus à une déficience de la rate ; l'essoufflement, la respiration rapide et la toux faible dues à une déficience pulmonaire ; l'insomnie, la rêverie, les palpitations, l'oubli, la faiblesse physique et la transpiration dues à une déficience cardiaque ; la soif et la polydipsie dues à une déficience hydrique ; le teint jaunâtre et les étourdissements dus à une déficience sanguine ; l'impuissance, les mictions fréquentes et l'infection externe dues à une déficience rénale.

La bouillie de poulet au ginseng convient aux personnes

1. Convient aux personnes physiquement faibles, dont le qi et le sang sont insuffisants, qui sont essoufflées, qui souffrent d'anémie et de neurasthénie.

2. Il est interdit de prendre ce médicament si vous souffrez du syndrome d'excès de chaleur, du syndrome d'humidité-chaleur ou si votre énergie vitale n'est pas déficiente.