Comment faire de la bouillie de poulet aux ormeaux

Comment faire de la bouillie de poulet aux ormeaux ? Je crois que beaucoup d’amis poseront cette question, laissez-moi vous la présenter ci-dessous.

Ingrédients pour la bouillie de poulet aux ormeaux

4 onces de viande de cuisse de poulet désossée, 3 onces d'ormeau en conserve, 8 tasses de base de porridge cantonais, 1 tasse d'eau, 1 cuillère à café de fécule de maïs, un peu d'huile de salade, 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poudre de poulet, 1 ou 2 gouttes d'huile de sésame

Bouillie de poulet aux ormeaux

1. Lavez les cuisses de poulet, coupez-les en morceaux, mélangez-les avec un peu de sel et de fécule de maïs et réservez.

2. Ouvrez la boîte, sortez l’ormeau, coupez-le directement en tranches et réservez.

3. Prenez une casserole profonde, versez 8 tasses de base de bouillie cantonaise et portez à ébullition à feu doux, ajoutez les ingrédients des étapes 1 et 2 et le gingembre râpé et laissez cuire pendant 15 minutes, puis ajoutez tous les assaisonnements et mélangez bien.

Le poulet est l'une des viandes préférées de nombreuses personnes. Il est difficile de résister à la tentation des aliments à base de poulet tels que le poulet coupé blanc, le poulet aux trois jaunes, le poulet frit épicé, etc. Cependant, dans la vie quotidienne, les malentendus et les déclarations suivantes sur le poulet doivent être corrigés :

Des études ont montré que la poitrine de poulet contient moins de matières grasses et de calories que les cuisses de poulet, et que les cuisses de poulet sans peau contiennent moins de matières grasses que les autres viandes, comme le bœuf et le mouton. De plus, les cuisses de poulet contiennent beaucoup de fer et ont meilleur goût, c'est pourquoi elles sont appréciées par de nombreuses familles.

En fait, il y a une fine pellicule entre la peau du poulet et la viande de poulet, ce qui maintient l'humidité dans la viande et empêche la graisse de déborder. Il est donc conseillé de retirer la peau du poulet après la cuisson, si nécessaire. Cela permet non seulement de réduire l'apport en graisses, mais aussi de préserver le goût délicieux du poulet.

En réalité, les différentes couleurs de plumes des poulets sont dues aux différentes races ou à la nourriture différente qu'ils reçoivent. La couleur des plumes d’un poulet n’affecte pas sa valeur nutritionnelle, son goût, sa tendreté ou sa teneur en matières grasses.

Lorsque vous faites cuire du poulet, le pigment noir nutritif s'échappe des os, car il contient du fer et peut être consommé sans danger.