Comment faire de la bouillie de viande hachée aux huîtres

Je me demande si certains de mes amis savent comment faire de la bouillie d’huîtres et de viande hachée. Si vous ne savez pas comment faire, lisez les instructions suivantes et vous pourrez le faire.

Bouillie de viande hachée aux huîtres

Ingrédients pour la bouillie de viande hachée aux huîtres

Ingrédients : 200 g de riz cuit à la vapeur, 100 g d'huîtres fraîches, 50 g de porc maigre,

Accessoires : 15 g de céleri, 15 g de gaulthérie, 10 g de farine de millet,

Assaisonnement : 5 g d'huile de salade, 5 g d'huile de sésame, 1 g de poivre

Comment faire de la bouillie de viande hachée aux huîtres

1. Décortiquez les huîtres fraîches, frottez-les avec de la fécule de maïs, rincez-les, égouttez-les et réservez.

2. Coupez le porc en petits morceaux, ajoutez du sel, de l'huile de salade, du poivre et de l'huile de sésame, mélangez bien et laissez mariner environ 10 minutes.

3. Faites tremper le riz dans de l'eau chaude pendant un moment, égouttez-le et mettez-le dans la casserole, ajoutez le bouillon et portez à ébullition, ajoutez le porc haché et les huîtres, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient cuits, ajoutez du sel pour ajuster le goût, puis ajoutez le céleri haché et les légumes d'hiver, faites cuire un moment, puis servez.

Conseils pour préparer une bouillie de viande hachée aux huîtres

Incompatibilité alimentaire :

Riz (cuit à la vapeur) : Le riz ne doit pas être consommé avec de la viande de cheval, du miel ou du Xanthium sibiricum.

Huîtres (fraîches) : La chair des huîtres ne doit pas être consommée avec du sucre.

Nouilles au millet : Le millet ne doit pas être consommé avec des amandes.