Ingrédients et méthodes pour la bouillie de nèfles et de fruits de moine

Tout le monde sait que le nèfle est un fruit délicieux, mais peut-on utiliser le nèfle comme ingrédient pour faire de la bouillie de nèfle et de fruit du moine ? Maintenant, laissez-moi vous présenter

Valeur nutritionnelle du nèfle

1. Les acides organiques contenus dans le nèfle peuvent stimuler la sécrétion des glandes digestives et avoir un effet considérable sur l'augmentation de l'appétit, l'aide à la digestion et à l'absorption, l'étanchement de la soif et le soulagement de la chaleur ;

2. Le nèfle contient de l'amygdaline, qui peut humidifier les poumons, soulager la toux, éliminer les mucosités et traiter diverses toux ;

3. Les fruits et les feuilles du nèfle peuvent inhiber le virus de la grippe, et les manger régulièrement peut prévenir le rhume en toutes saisons ;

4. Les feuilles de nèfle peuvent être séchées et transformées en thé, ce qui a pour effet de soulager la chaleur et de réduire le qi, d'harmoniser l'estomac et de soulager le reflux. C'est un bon produit pour arrêter les vomissements et peut traiter divers types de vomissements et de hoquet.

Effets de Luo Han Guo

Luo Han Guo (5 photos) Le Luo Han Guo est de nature douce et fraîche. Il appartient aux méridiens du poumon et du gros intestin. Il a pour effet d'humidifier les poumons et de soulager la toux, de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif. Il convient à la toux causée par la chaleur ou la sécheresse des poumons, à la coqueluche et à la soif causée par la chaleur estivale. Il a également pour effet d'humidifier les intestins et de favoriser le transit intestinal.

Ingrédients de la bouillie de nèfles et de fruits du moine :

30 grammes de feuilles de nèfle fraîches (15 grammes de feuilles de nèfle séchées), 1 fruit de moine et 30 grammes de riz poli.

Comment faire une bouillie de nèfles et de fruits de moine :

Lavez et hachez les feuilles de nèfle fraîches, enveloppez-les dans un sac de gaze, lavez et écrasez le fruit du moine, mettez-les dans la casserole avec le riz, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites-le cuire en bouillie, puis ajoutez du sucre candi pour l'assaisonnement.

Avantages de la bouillie de nèfles et de fruits du moine :

Élimine la chaleur et dissout les mucosités, abaisse le qi et soulage la toux. Il convient aux patients souffrant de bronchite aiguë avec mucosités et chaleur sévères, avec des symptômes tels que fièvre, douleurs thoraciques, toux, asthme, mucosités jaunes excessives et épaisses, soif et urines courtes et jaunes.