Bouillie d'oeufs de pigeon

Ce que je vais vous présenter ci-dessous est un peu de connaissance sur la bouillie d’œufs de pigeon. J’espère que vous l’aimerez.

Bouillie d'oeufs de pigeon

La bouillie d’œufs de pigeon a pour effet de prévenir et de traiter la rougeole. Les œufs de pigeon contiennent une grande quantité de protéines de haute qualité, une petite quantité de graisse, une petite quantité de sucre, des phospholipides, du fer, du calcium, de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine D et d'autres nutriments, et sont faciles à digérer et à absorber.

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Introduction à la bouillie d'œufs de pigeon

Ingrédients principaux : 50 g de riz japonica, 50 g d'œufs de pigeon

Comment faire de la bouillie d’œufs de pigeon :

Tout d'abord, mettez le riz japonica lavé dans la casserole, ajoutez 500 ml d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne une bouillie fine, ajoutez les œufs de pigeon, mélangez bien et laissez cuire un moment.

Incompatibilité alimentaire

Riz Japonica : Meng Shen, de la dynastie Tang, a déclaré : « Le riz Japonica ne peut pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne peut pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »

L'œuf de pigeon ; l'œuf de colombe, est l'œuf de l'animal columbidae tel que le pigeon original ou le pigeon domestique. Les œufs de pigeon contiennent une grande quantité de protéines de haute qualité et une petite quantité de graisse, une petite quantité de sucre, de phospholipides, de fer, de calcium, de vitamine A, de vitamine B1, de vitamine D et d'autres nutriments, et sont faciles à digérer et à absorber. Les œufs de pigeon sont un produit nutritionnel haut de gamme pour les femmes enceintes, les enfants, les patients et d’autres groupes, et constituent également un plat à la mode lors des banquets.

Le riz Japonica est le riz le plus couramment consommé et le meilleur des cinq céréales. C'est le grain du riz japonica de la famille des Poacées, aussi appelé riz. Il est généralement de forme ovale, relativement rond et charnu, translucide, avec une surface brillante et un ventre moins blanc. Le riz Japonica est cultivé dans toutes les régions de mon pays, sa culture remontant à plus de 6 900 ans. La culture culinaire du riz Japonica est l'une des spécialités culinaires de mon pays.