Bouillie de serpent d'eau

Bouillie de serpent d'eau

Tout le monde doit avoir peur quand on entend parler des serpents d'eau, mais la bouillie a un goût très délicieux. Laissez-moi vous la présenter en détail.

Bouillie de serpent d'eau

La façon préférée des habitants du Guangdong de manger des serpents d'eau est de préparer de la bouillie. La bouillie de serpents d'eau du delta de la rivière des Perles est la plus célèbre et est vendue dans tout le Guangdong. Le Yuzhou Evening Congee, situé à Jiatianxia, ​​​​Guicheng, Nanhai, en est un exemple représentatif.

Ingrédients pour la bouillie de serpent d'eau

Grand serpent d'eau, quantité appropriée de riz

Excipients

Écorce de mandarine et gingembre

Quantité appropriée de dattes rouges

Comment faire de la bouillie de serpent d'eau

1. Lorsque vous achetez un serpent d'eau, les gens du marché vous aideront à tuer le serpent. N'oubliez pas de couper la tête et de conserver la peau et le corps du serpent. Rentrez chez vous, lavez-les et coupez-les en sections. 1. Coupez le zeste de mandarine, les dattes rouges et le gingembre en lambeaux ; 2. Faites cuire une casserole de délicieuse bouillie blanche, mettez tous les ingrédients dans la bouillie et ajoutez un peu d'huile de sésame. Laisser mijoter environ 20 à 25 minutes.

Conseils

Les serpents d'eau utilisés pour faire de la bouillie doivent être suffisamment gros, pesant de préférence plus d'une demi-livre. Lors de sa consommation, notamment en automne, l'ajout de chrysanthèmes blancs le rendra plus parfumé.

Il peut soulager les flatulences et arrêter les démangeaisons, traiter la soif, les membres chauds, la bouche sèche et l'agitation, et traiter les démangeaisons cutanées et l'urticaire. Épicé et frais. Méridien du poumon. La viande de serpent d'eau nourrit le yin, nourrit l'estomac et évacue la chaleur. Cette soupe a pour effet d'évacuer la chaleur et de réduire le feu, de nourrir la peau et d'avoir un effet thérapeutique auxiliaire sur les patients diabétiques.

<<:  L'efficacité de la bouillie de riz gluant au carthame

>>:  Comment faire de la bouillie de vieux canard

Recommander des articles

Les avantages et les inconvénients de manger du raisin de vigne

Le raisin d'igname est un fruit délicieux d&#...

L'efficacité et la fonction de la framboise sauvage

La framboise sauvage est une baie rouge et un fru...

L'efficacité et la fonction du petit taro

Le petit taro est un ingrédient que tous les foye...

Recette et valeur nutritionnelle des crevettes sautées aux haricots verts

J'aime particulièrement manger des crevettes,...

Utilisations médicinales de la prune noire acide

Je crois que beaucoup d'amis ont mangé des pr...

Comment faire cuire de la gelée avec de la choucroute

Savez-vous comment faire de l'herbe de porc c...

Recette de tortilla de maïs maison

De nos jours, les gens accordent de plus en plus ...

Méthodes et précautions de culture du Phalaenopsis

Phalaenopsis est une plante cultivée en intérieur...

L'efficacité et la fonction de l'écorce de grenade et comment la consommer

Je suis sûr que tout le monde a mangé des grenade...

L’efficacité et la fonction des bleuets sauvages

La myrtille sauvage est une plante sauvage d'...