Bouillie de bananes et de haricots mungo

Étapes de préparation de la bouillie de bananes et de haricots mungo

1. Retirez les tiges et les pédoncules des bananes, puis lavez-les. Hachez les écorces de banane et mixez-les rapidement dans une centrifugeuse. Filtrez le jus et versez-le dans une tasse pour une utilisation ultérieure.

2. Après avoir lavé les haricots mungo, mettez-les dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites bouillir à feu vif, puis retirez du feu et laissez refroidir. Prenez la soupe de haricots mungo, ajoutez-la au jus de banane et mélangez bien.

Valeurs nutritionnelles de la bouillie de bananes et de haricots mungo

Dans nos vies trépidantes, de plus en plus de personnes utilisent des aliments sains ou des suppléments pour compléter leur régime alimentaire déséquilibré. Les bananes contiennent presque toutes les vitamines et tous les minéraux, il est donc facile d'en tirer une variété de nutriments. Les bananes contiennent des quantités considérables de potassium et de magnésium. Le potassium peut empêcher l’augmentation de la pression artérielle et les crampes musculaires, tandis que le magnésium a pour effet d’éliminer la fatigue.

Étant donné que les bananes sont facilement digérées et absorbées, tout le monde, des enfants aux personnes âgées, peut les manger en toute sécurité et obtenir une nutrition équilibrée. De plus en plus de personnes sautent le petit-déjeuner, alors que le petit-déjeuner est la source d'énergie de la journée. C'est pourquoi les bananes, qui ont une énergie immédiate et peuvent maintenir l'énergie pendant longtemps, sont devenues l'aliment le plus approprié pour le petit-déjeuner. De plus, comme les bananes sont des aliments faibles en calories, même les personnes qui essaient de perdre du poids peuvent les manger sans inquiétude.