Bouillie de riz frais

Bouillie de riz frais
Les exigences concernant le riz pour la bouillie de riz frais sont très strictes. Le riz doit être très frais, sinon il n’aura pas cette saveur.

Bouillie de riz frais

Matériel

Bouillie de riz frais

Riz, vermicelles, jambon, laitue, jaune d'oeuf salé, champignons râpés, cubes de pain grillé

Comment faire de la bouillie de riz fraîche

1. Ajoutez des vermicelles, du jambon et des champignons noirs à la bouillie de riz ordinaire.

2. Ajoutez la laitue et le sel avant de servir. Enfin, garnissez le tout de cubes de pain grillé. C'est délicieux.

Conseils de vie

Conseils pour cuisiner la bouillie de riz blanc

1. Lors de la préparation de la bouillie de riz blanc, vous devez faire attention au rapport riz/eau (essayez-le plusieurs fois). N'augmentez ni ne diminuez la quantité d'eau au milieu, ajustez le feu uniformément et faites cuire lentement.

2. Beaucoup de gens aiment faire tremper le riz blanc dans de l'eau froide pendant plus de trois ou quatre heures avant de faire cuire la bouillie de riz blanc pour le faire gonfler et le ramollir avant la cuisson pour satisfaire le goût. Cette méthode n'est pas recommandée. Le riz contient principalement des nutriments B. Un trempage prolongé du riz entraînera la perte de nutriments B et provoquera des ulcères aux commissures de la bouche.

3. La bouillie de riz blanc avec d'autres choses est en effet délicieuse, comme la bouillie aux huit trésors, que j'adore. Aux yeux des Cantonais, la bouillie de riz blanc n'est qu'une base de bouillie et un produit semi-fini, mais nous ne pouvons pas sous-estimer le bon goût de la bouillie de riz blanc à cause de cela.

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