Comment manger des noix de ginkgo ? La façon la plus simple de manger des noix de ginkgo

Les noix de ginkgo, également appelées noix de gingko, sont les fruits mûrs de l'arbre ginkgo. Il s'agit d'un ingrédient alimentaire spécial qui est à la fois toxique et très nutritif. Manger des noix de ginkgo lentement et correctement présente de nombreux avantages pour l'organisme, mais une consommation inappropriée peut également provoquer une intoxication alimentaire. Alors, quelle est la meilleure façon de manger des noix de ginkgo ? J'écrirai la manière correcte et simple de le manger et la partagerai avec tout le monde plus tard.

Comment manger du ginkgo pour le rendre délicieux

1. Poitrine de porc sautée au ginkgo

Les tripes de porc sautées aux noix de ginkgo sont particulièrement délicieuses. Vous n’avez pas besoin de préparer de noix de ginkgo. Il vous suffit de 20 tripes de porc, d’un demi-poivron vert ou rouge, d’une quantité appropriée de vin de riz, de tranches de gingembre, de sucre et de sel de table. Vous devez également préparer une quantité appropriée d’huile de sésame. Lavez les tripes de porc préparées et coupez-les en lambeaux, retirez les coquilles des noix de ginkgo, faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les tranches de gingembre et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, puis ajoutez les noix de ginkgo dans le wok et faites revenir rapidement jusqu'à ce qu'elles deviennent transparentes, puis ajoutez les tripes de porc et le vin de riz, puis le sucre et le sel, ajoutez une petite quantité d'eau, faites revenir rapidement pendant 2 à 3 minutes, ajoutez enfin les poivrons verts et rouges hachés et faites revenir encore une minute avant de servir.

2. Bouillie de ginkgo et de lys

Il est également très délicieux de préparer du porridge au ginkgo et au lys. Vous devez préparer des quantités appropriées de sucre candi et de lys, ainsi que 80 grammes de riz gluant et 60 grammes de ginkgo. Après avoir lavé le riz gluant, faites-le tremper dans de l'eau propre pendant une demi-heure. Retirez les coquilles du ginkgo et mettez-les dans une casserole avec le riz gluant trempé. Ajoutez une petite quantité d'huile de cuisson et d'eau propre, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter pendant 20 minutes à feu doux. Ajoutez ensuite le lys préparé, ajoutez du sucre candi pour l'assaisonnement après environ 5 minutes de cuisson et éteignez le feu lorsque le sucre candi fond.

La façon la plus simple de manger du ginkgo

1. Grillé

Les noix de ginkgo sont quelque peu toxiques, mais la toxicité disparaîtra après une cuisson à haute température et il sera beaucoup plus sûr pour les gens de les manger. Par conséquent, la façon la plus simple de manger des noix de ginkgo est de les mettre au micro-ondes et de les faire cuire à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Après la cuisson, la coque de la noix de ginkgo se fissurera naturellement. Après l'avoir retirée et refroidie, vous pouvez directement retirer la peau et manger la chair à l'intérieur.

2. Sauté

Le sauté est la façon la plus simple de manger des noix de ginkgo. Lorsque vous voulez les manger, vous pouvez préparer quarante ou cinquante noix de ginkgo et un wok propre, mettre le wok sur le feu et le chauffer lentement à feu doux. Une fois qu'il est chauffé uniformément, la coque se carbonise et il y a des bruits secs. Une fois la coque complètement fissurée, vous pouvez éteindre le feu, la sortir et la refroidir avant de la manger directement.