Comment faire des fruits en conserve avec des écorces de fruits de la passion Comment faire des fruits en conserve avec des écorces de fruits de la passion

Tout le monde sait que le fruit de la passion est un trésor de la tête aux pieds, mais les gens ne savent pas grand-chose sur la façon de manger l’écorce du fruit de la passion. Beaucoup de gens ont seulement entendu dire qu’il peut être transformé en fruits en conserve, mais ne savent pas comment les préparer. Aujourd’hui, l’éditeur vous apprendra quelques astuces pour que vous puissiez facilement apprendre à préparer de délicieux fruits en conserve avec l’écorce du fruit de la passion.

Comment faire des conserves de fruits à partir d'écorces de fruits de la passion

1. Pour préparer des conserves de fruits à partir d'écorces de fruits de la passion à la maison, le matériel nécessaire est très simple. Il vous suffit de préparer un kilo de fruits de la passion frais et 700 grammes de sucre blanc.

2. Rincez le fruit de la passion préparé à l'eau claire, grattez la peau dure à sa surface avec un grattoir, puis utilisez un couteau à fruits propre pour couper le fruit de la passion en deux à partir du milieu, prenez une petite cuillère propre, retirez toute la pulpe et le jus à l'intérieur du fruit de la passion et mettez-le dans une autre tasse.

3. Coupez l'écorce du fruit de la passion en lanières d'environ un centimètre de large, puis rincez-les à l'eau claire, afin que le sucre blanc puisse adhérer plus facilement à leur surface. Mettez l'écorce de fruit de la passion traitée et le sucre blanc dans le même bol et mélangez bien avec des baguettes.

4. Prenez une poêle antiadhésive propre. Veuillez noter que vous ne pouvez pas choisir une poêle en fer. Mettez la poêle antiadhésive sur le feu, faites chauffer la poêle à feu moyen, puis mettez les écorces de fruits de la passion dans la poêle et faites-les revenir lentement. Utilisez un feu moyen ou doux tout au long du processus. Après avoir fait revenir jusqu'à ce que la soupe rose sorte, utilisez un feu moyen pour réduire le jus. À ce moment-là, vous constaterez que l'écorce du fruit de la passion deviendra lentement transparente.

5. Il est maintenant temps de continuer la cuisson. Pendant ce temps, vous devez utiliser des baguettes pour remuer constamment la peau du fruit de la passion afin d'éviter qu'elle ne colle à la poêle. Continuez à frire jusqu'à ce que la substance collante à la surface de la peau du fruit de la passion se transforme en glaçage blanc. Vous pouvez éteindre le feu à ce moment-là, le sortir et le laisser refroidir. Une fois refroidi, il deviendra une confiture de fruits de la passion sucrée et rafraîchissante.

6. Une fois les écorces de fruits de la passion transformées en fruits confits, vous pouvez les manger directement ou les mettre dans une bouteille en verre propre et la fermer hermétiquement pour les conserver, afin que les gens puissent les sortir et les manger quand ils le souhaitent. Si vous les conservez au réfrigérateur, ils peuvent être conservés longtemps sans se détériorer.