L'efficacité et la méthode de cuisson à la vapeur des oranges salées

Les oranges salées cuites à la vapeur sont un mets très apprécié de nombreuses personnes. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles présentent également des bienfaits exceptionnels pour la santé. Dans de nombreux cas, elles peuvent remplacer les médicaments. Quels sont donc les effets spécifiques des oranges salées cuites à la vapeur ? Comment est-il fabriqué ?

Les bienfaits des oranges salées cuites à la vapeur

1. Facilite la digestion et élimine la graisse

Le plus grand avantage des oranges salées cuites à la vapeur est qu'elles facilitent la digestion et éliminent la graisse, car les oranges cuites à la vapeur avec du sel peuvent favoriser la salivation et étancher la soif, et peuvent également stimuler l'appétit et aider à la digestion. Cela élimine non seulement la graisse, mais empêche également l'accumulation de nourriture. Il a un certain effet préventif et apaisant sur l'indigestion humaine et la dysharmonie de la rate et de l'estomac.

2. Prévenir les « maladies de l’abondance »

De nos jours, les taux élevés de lipides sanguins, d'hypertension artérielle et d'hyperglycémie sont appelés les trois hyperglycémies, souvent appelées « maladies de la richesse ». Elles sont particulièrement nocives pour la santé humaine. Manger plus d'oranges salées cuites à la vapeur peut prévenir efficacement ces maladies. Cela peut non seulement éliminer le cholestérol, mais aussi prévenir le vieillissement des vaisseaux sanguins et améliorer la fonction myocardique. Cela peut réduire l'apparition de maladies cardiaques tout en prévenant les trois hyperglycémies.

3. Prévenir la toux due à la pneumonie

Manger régulièrement plus d'oranges cuites à la vapeur peut également prévenir la pneumonie et la toux, car l'écorce d'orange des oranges cuites à la vapeur au sel contient une grande quantité d'hespéridine et d'huile aromatique, qui peuvent humidifier les poumons et soulager la toux, et également accélérer l'évacuation des mucosités dans le corps. De plus, les personnes qui mangent davantage d’oranges cuites à la vapeur salée peuvent également éliminer les radicaux libres dans le corps, empêcher les cellules tissulaires de devenir cancéreuses et avoir un bon effet préventif sur l’incidence élevée actuelle du cancer.

Comment cuire des oranges salées à la vapeur

La méthode de cuisson à la vapeur des oranges salées est très simple. Pour la préparer, il faut laver les oranges fraîches, les couper aux 3/5 de l'orange, saupoudrer une petite quantité de sel de table sur la surface de la pulpe d'orange et la piquer fort avec des baguettes plusieurs fois pour permettre au sel de table d'entrer en contact avec la pulpe d'orange autant que possible. Ensuite, recouvrez les oranges coupées par-dessus, mettez-les dans la casserole et faites-les cuire à la vapeur pendant dix minutes après ébullition de l'eau. Après la cuisson à la vapeur, sortez-les pour les refroidir et mangez-les directement.