Les effets et les fonctions des châtaignes d'eau La valeur nutritionnelle des châtaignes d'eau

La châtaigne d'eau est une plante herbacée vivace originaire d'Inde et introduite plus tard dans mon pays. Cette plante pousse principalement dans les rizières. Son rhizome est de forme ovale. Elle peut être consommée crue ou cuite avec d'autres ingrédients. Elle a un goût sucré, une texture croquante et une haute valeur nutritionnelle. Mais jusqu'à présent, de nombreuses personnes n'ont toujours pas une compréhension complète des châtaignes d'eau et ne savent pas quels sont ses effets spécifiques. Aujourd'hui, l'éditeur vous en fera une introduction détaillée.

Efficacité et fonction

1. Prévenir les infections des voies respiratoires

Les châtaignes d'eau sont riches en ingrédients anti-inflammatoires et antibactériens. Elles ont des effets inhibiteurs évidents sur de nombreuses bactéries et virus sensibles. Une consommation régulière peut prévenir efficacement les infections des voies respiratoires, réduire l'apparition de bronchites, de pneumonies, de maux de gorge et d'autres symptômes indésirables. De plus, manger plus de châtaignes d'eau peut également prévenir efficacement l'apparition de maladies à forte incidence telles que la rougeole, la méningite et la coqueluche.

2. Lubrifier les intestins et favoriser le transit intestinal

L'hydratation des intestins et le soulagement de la constipation sont également des fonctions importantes des châtaignes d'eau. Elles sont riches en protéines brutes et en amidon, ainsi qu'en cellulose végétale. Ces substances peuvent favoriser le péristaltisme du gros intestin humain, accélérer le métabolisme et l'excrétion des déchets et des toxines dans le gros intestin, hydrater les intestins et soulager la constipation. De plus, la châtaigne d'eau est un ingrédient alimentaire froid, qui peut soulager considérablement la constipation intestinale causée par la chaleur excessive et les toxines dans les intestins.

3. Nettoie les poumons et réduit les mucosités

Les châtaignes d'eau peuvent également nettoyer les poumons et réduire les mucosités. Non seulement elles peuvent évacuer la chaleur pulmonaire, mais elles peuvent également éliminer l'inflammation des poumons et de la trachée. De plus, elles contiennent une grande quantité de substances muqueuses naturelles, qui peuvent produire du liquide et humidifier les poumons. Elles ont un certain effet régulateur sur les poumons secs, la toux, la toux avec mucosités jaunes et d'autres symptômes indésirables.

Valeur nutritionnelle

La châtaigne d'eau est un aliment très nutritif. Elle contient non seulement des protéines et de l'amidon, mais aussi du carotène et de multiples vitamines. De plus, des substances telles que le rétinol, la riboflavine et la niacine sont également les éléments les plus importants de cet aliment. En plus de ces nutriments nécessaires au métabolisme humain, les châtaignes d'eau contiennent également des oligo-éléments comme le potassium et certaines châtaignes d'eau. Ces substances peuvent non seulement réduire la tension artérielle, mais aussi prévenir efficacement le cancer des cellules menstruelles humaines. Une consommation régulière peut réduire efficacement l'incidence du cancer.