Comment faire mûrir les kiwis crus Comment faire mûrir les kiwis

Beaucoup de gens aiment manger du kiwi. Il a un goût sucré-amer et est connu comme le roi des vitamines. Cependant, les gens sont inquiets lorsqu'ils l'achètent. S'ils achètent un kiwi trop mou, il se détériorera rapidement une fois rentrés chez eux. S'ils achètent un kiwi dur, ils ne savent pas comment le faire mûrir et il peut parfois pourrir sans pour autant mûrir. Que peuvent faire les gens ? En fait, il existe de nombreuses façons de faire mûrir des kiwis crus. Je vais maintenant les trier et les partager avec vous afin que vous puissiez voir comment faire mûrir des kiwis.

Comment faire mûrir les kiwis crus Comment faire mûrir les kiwis

1. Méthode de grattage

Après avoir acheté des kiwis, vous constaterez qu'ils sont très durs. Vous pouvez utiliser un couteau pour gratter doucement la surface du kiwi à plusieurs reprises. Les petites blessures produiront automatiquement de l'éthylène, ce qui peut faire mûrir le kiwi rapidement. Si vous ne voulez pas faire cela, vous pouvez également utiliser un cure-dent pour percer quelques petits trous à la surface du kiwi, ce qui peut également jouer un bon effet de maturation.

2. Les kiwis crus peuvent être mûris avec des fruits mûrs

Après avoir acheté des kiwis crus, vous pouvez les sceller avec des fruits mûrs et les conserver dans un endroit chaud. Cela peut également les aider à mûrir. En effet, les fruits mûrs peuvent libérer de l'éthylène lorsqu'ils sont stockés, et cet ingrédient est une substance de maturation importante. Par conséquent, le stocker avec des fruits mûrs peut les aider à mûrir. Les poires et les pommes courantes dans notre vie quotidienne sont toutes deux des fruits très mûrs. Les stocker avec des kiwis peut obtenir un effet de maturation idéal.

3. Utilisez une température élevée pour faire mûrir les kiwis

Après avoir acheté des kiwis et les avoir ramenés chez vous, conservez-les dans un endroit chaud pour les faire mûrir. Enveloppez-les dans une pellicule plastique et placez-les directement sur le radiateur de la maison. Au bout de deux ou trois jours, vous constaterez que les kiwis sont devenus mous et peuvent être pelés et mangés. Cependant, lors de l'utilisation de températures élevées pour faire mûrir les kiwis, vous devez faire attention à l'observation et au retournement. Si un endroit est exposé à des températures élevées pendant une longue période, il se détériorera.