Que ne faut-il pas manger avec les lentilles ? Précautions à prendre avant de consommer des lentilles

Les lentilles sont un type de légumineuse à la valeur nutritionnelle particulièrement élevée. Elles peuvent renforcer la rate et éliminer l'humidité, et peuvent également compléter le corps humain avec une variété d'ingrédients bénéfiques. Cependant, bien que les lentilles soient bonnes, il y a de nombreuses choses auxquelles il faut faire attention lorsque l'on les mange. Certains ingrédients ne peuvent pas être consommés avec des lentilles. Alors, que ne faut-il pas manger avec les lentilles ? Quelles sont les précautions à prendre lors de la consommation de lentilles ?

Que ne faut-il pas manger avec les lentilles ? Précautions à prendre avant de consommer des lentilles

1. Les lentilles ne peuvent pas être consommées avec des champignons

Les lentilles et les champignons sont deux ingrédients qui ne peuvent pas être consommés ensemble. Ils sont incompatibles. Les protéines et les graisses des lentilles provoqueront des réactions indésirables lorsqu'elles entreront en contact avec le carotène et d'autres oligo-éléments des champignons, produisant ainsi des substances toxiques. Les personnes souffrant d'intoxication alimentaire en mangeant des lentilles et des champignons en même temps.

2. Ne mangez pas de lentilles et de palourdes ensemble

Les lentilles et les palourdes ne peuvent pas être consommées ensemble. Les lentilles sont un ingrédient doux qui contient beaucoup de fibres alimentaires, ce qui peut accélérer la motilité gastro-intestinale et favoriser la défécation. Les palourdes sont un ingrédient froid qui peut également favoriser la défécation. Les manger ensemble provoquera une stimulation excessive des intestins et provoquera une diarrhée ou des douleurs abdominales.

3. Les lentilles ne peuvent pas être consommées avec du chou

Les lentilles ne peuvent pas être consommées avec du chou, car le chou contient une grande quantité d'acide oxalique, tandis que les lentilles contiennent une grande quantité de calcium. Lorsqu'ils se rencontrent, ils produisent une grande quantité d'oxalate de calcium que le corps humain ne peut pas digérer et absorber. Ces oxalates de calcium s'accumulent dans le corps humain et formeront des calculs au fil du temps.