Précautions à prendre par les personnes âgées pour manger des fruits en été
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L'été est là, il faut boire beaucoup d'eau et manger des fruits pour se rafraîchir, surtout de la pastèque. Les personnes âgées sont faibles, elles devraient donc manger des fruits en toute connaissance de cause. Après le début de l'été, divers fruits arrivent sur le marché. Ils sont riches en vitamines, minéraux, pectine, pectine et eau, et sont parfaits pour se rafraîchir en été. Cependant, si vous ne faites pas attention à la bonne méthode de consommation de fruits, cela provoquera des désagréments et même induira diverses maladies. Les personnes âgées dont les fonctions organiques sont affaiblies doivent en particulier faire attention à la bonne méthode de consommation de fruits. 1. La quantité de fruits que vous mangez à chaque fois ne doit pas être trop importanteCar tout d’abord, manger trop de fruits entraînera la rétention d’une grande quantité d’eau dans le corps en peu de temps, augmentant la charge sur le cœur et les reins, entraînant des palpitations, un essoufflement et des œdèmes ; deuxièmement, cela entraînera l’accumulation de concentrations élevées de fructose dans les intestins, provoquant un état hyperosmotique local, augmentant la sécrétion de liquide intestinal et produisant des symptômes tels que des douleurs abdominales et de la diarrhée. De plus, une fois que le sucre contenu dans le fruit est absorbé en grande quantité, s'il ne peut pas être utilisé par le corps humain, il ne peut être excrété que par les reins. Cela modifie non seulement la composition de l'urine, mais provoque également une ultrafiltration des glomérules lorsque le sucre passe par les reins, ce qui entraînera une maladie rénale au fil du temps.2. Faites attention à la nature et au goût des fruits lorsque vous les mangezCertaines personnes âgées pensent que le temps est chaud en été et que le régime alimentaire doit se concentrer sur l'évacuation de la chaleur et le soulagement de la chaleur estivale, mais c'est un principe général. Lorsqu'il s'agit d'une personne spécifique, cela doit également être cohérent avec la constitution : les personnes de constitution faible et froide ont un taux métabolique bas, une faible production de chaleur et une excitabilité nerveuse parasympathique élevée, ce qui se manifeste souvent par une peur du froid et une tendance à la diarrhée, il est donc préférable de choisir des fruits chauds à manger, comme les litchis, les longanes, les cerises, les abricots, etc. ; les personnes de constitution chaude ont un métabolisme vigoureux, une production de chaleur élevée, une excitabilité nerveuse sympathique élevée et sont sujettes à la fièvre. Les symptômes incluent un visage rouge, une bouche sèche, une préférence pour les boissons froides, une irritabilité et une constipation fréquente. Ces personnes devraient manger davantage de fruits froids, comme le cantaloup, la pastèque, les poires, les bananes, les mangues, les kakis, les melons, les pamplemousses, etc. Les fruits doux, comme le raisin, l’ananas, la papaye, la pomme, l’orange, l’olive, la prune, etc., peuvent être consommés par des personnes de différents types de corps.3. Choisissez le bon fruit en fonction de votre état de santéLes patients souffrant de problèmes d'estomac souffrent souvent d'éructations et de vomissements acides, ils ne doivent donc pas manger de fruits à forte teneur en acides organiques, tels que les prunes, les aubépines, les citrons et les raisins ; les personnes qui souffrent souvent de constipation peuvent manger plus de pêches, de bananes, d'oranges, etc., car ces fruits ont un effet laxatif ; les personnes qui ont souvent la diarrhée ne doivent pas manger trop de fruits à effet laxatif mentionnés ci-dessus, mais peuvent manger des pommes de manière appropriée, car les pommes ont des effets astringents et raffermissants ; les personnes souffrant de maladies cardiaques et d'œdèmes ne doivent pas manger de fruits à forte teneur en eau, comme la pastèque, afin de ne pas augmenter la charge sur le cœur et d'aggraver l'œdème ; les personnes atteintes de diabète doivent non seulement manger moins de sucre, mais aussi manger moins de fruits à forte teneur en sucre ; les patients atteints d'hépatite doivent manger plus d'oranges, de dattes fraîches et d'autres fruits riches en vitamine C, ce qui aidera à la guérison de l'hépatite. |
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