Quelles sont les valeurs nutritionnelles des prunes noires ?

Quelles sont les valeurs nutritionnelles des prunes noires ? Je pense que de nombreux amis aimeraient connaître les connaissances de chacun. Laissez-moi vous en donner une présentation détaillée ci-dessous.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles des prunes noires ?

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Maturité début septembre

La prune noire est en fait une sorte de prune noire.

Cependant, le mot prune est souvent translittéré en Brin dans le monde sinophone de Hong Kong, de Taiwan et de l'Asie du Sud-Est.

Goût : Parfumé, sucré, tendre et frais, les baies fraîches ont un goût très rafraîchissant.

Le Black Brun, également connu sous le nom de prune noire ou prune noire, a un diamètre de fruit d'environ 4 cm, mais est de couleur légèrement plus foncée, noir-violet, avec un goût épais et sucré et une peau légèrement acide. Il a été introduit des États-Unis, de Nouvelle-Zélande et d'autres endroits, et peut être cultivé au sud du fleuve Yangtze en Chine, et est également partiellement cultivé à Taiwan. Il peut être transformé en divers plateaux de fruits, desserts et confitures.

La prune noire peut « nettoyer le foie et éliminer la chaleur, activer la circulation sanguine et produire de l'essence »

Manger régulièrement une petite quantité de prunes noires après les repas peut guérir les démangeaisons du cuir chevelu, la perte de cheveux, les pellicules et d'autres problèmes. Il a un goût doux et moelleux et une excellente sensation en bouche, et contient une grande quantité d'acides aminés libres, de protéines, de cellulose, etc. La médecine traditionnelle chinoise estime qu'elle peut « nettoyer le foie et éliminer la chaleur, favoriser la circulation sanguine et produire de l'essence ».

Les prunes noires sont considérées depuis l'Antiquité comme le premier des « cinq fruits ». On dit que les prunes noires contiennent des protéines, des lipides, des glucides, du calcium, du phosphore, du fer, du carotène, de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine, de l'acide ascorbique, du potassium, du sodium, du magnésium, ainsi que divers acides aminés, sucres, asparagine et autres nutriments. La communauté médicale estime que les prunes noires ont pour effet de soulager la dépression et les toxines, de favoriser la circulation sanguine et de produire des fluides corporels, d'étancher la soif, d'éliminer les mucosités et de favoriser la diurèse, d'humidifier les intestins et peuvent guérir certaines maladies.

Analyse nutritionnelle de la prune noire

Le fruit de la prune noire est riche en sucre, vitamines, acides de fruits, acides aminés et autres nutriments. Il a une valeur nutritionnelle élevée et des propriétés bénéfiques pour la santé. Il favorise la production de liquide et la diurèse, nettoie et nourrit le foie, soulage la dépression et les toxines et élimine l'humidité et la chaleur.

1. Favorise la digestion : les prunes peuvent favoriser la sécrétion d'acide gastrique et d'enzymes digestives gastriques, et augmenter la motilité gastro-intestinale. Par conséquent, manger des prunes peut favoriser la digestion et augmenter l'appétit. C'est une bonne thérapie alimentaire pour les personnes souffrant d'une carence en acide gastrique, d'une sensation de satiété après avoir mangé et de constipation.

2. Nettoie le foie et favorise la diurèse : La viande fraîche de Bollinger contient une variété d'acides aminés, tels que la glutamine, la sérine, la glycine, la proline, etc. La manger crue est très bénéfique pour le traitement de l'ascite causée par la cirrhose du foie.

3. Antihypertenseur, purgatif et antitussif : Le noyau du jonc contient de l'amygdaline et une grande quantité d'huile grasse. La pharmacologie a montré qu'il a un effet diurétique et antihypertenseur important, peut accélérer le péristaltisme intestinal, favoriser l'évacuation des selles sèches et a également un effet antitussif et expectorant.

4. Beauté et soins de la peau. Le « Compendium of Materia Medica » indique que la fleur de l'arbuste dans la crème pour le visage a un bon effet de beauté, qui peut « éliminer les résidus de poudre et les taches brunes » et « rendre le visage brillant ». Elle est efficace contre les taches de transpiration et les taches brunes sur le visage. Elle a des effets diurétiques, purifiant le foie, soulageant la dépression et les toxines, et éliminant l'humidité et la chaleur.