Introduction aux prunes, aux zones de production, aux environnements de culture et aux variétés de prunes

Les prunes sont généralement disponibles au printemps et en été. Ce sont de délicieux fruits, à la fois acides et sucrés, selon les préférences personnelles. Peut être consommé souvent si le foie n'est pas bon

Prune

Il est charnu et rond, exquis et translucide, de belle forme et de goût sucré. C'est l'un des fruits traditionnels que les gens aiment manger. On peut le consommer frais, en conserve ou en conserve. C'est l'un des fruits phares de l'été. Comme d'autres fruits délicieux, les prunes contiennent également une variété de nutriments nécessaires au corps humain. Le fruit contient plus de glucides, des traces de protéines, de lipides, de carotène, de sucre, de vitamine B1, de vitamine B2, de vitamine C, de calcium, de fer, d'acides aminés et d'autres ingrédients.

Les prunes ont également une grande valeur médicinale. Sun Simiao, un célèbre médecin de la dynastie Tang, a dit un jour en évaluant les prunes : « C'est bon pour les personnes atteintes d'une maladie du foie d'en manger. » L'effet des prunes sur l'embellissement du visage est tout à fait unique. La consommation régulière de prunes fraîches peut rendre le visage aussi lisse que le jade. C'est en effet une essence naturelle rare pour les soins de beauté modernes. Le vin de prune est connu comme « vin préservant la couleur ». Il faut toutefois savoir que les prunes sont froides par nature, et que les personnes souffrant d'indigestion gastro-intestinale doivent donc en consommer moins. En manger trop peut provoquer une légère diarrhée.

Origine

Les prunes sont originaires de mon pays. Taïwan est une région productrice de prunes importante dans le monde. Les prunes ont été introduites du Fujian, du Guangdong et d'autres provinces il y a 2 000 ans. Par la suite, grâce au climat et au sol propices, la superficie cultivée a augmenté d'année en année. En Chine continentale, les prunes sont cultivées depuis les provinces du Guangdong et du Guangxi au sud jusqu'à Harbin au nord.

Environnement de croissance

Les pruniers sont particulièrement adaptables et conviennent à la plantation dans la plupart des régions.

variété

Il existe de nombreux types de prunes, les principales sont : Angelo, Black Gem, Black Amber, Autumn Princess, Queen "Goddess", President, Ruby Plum, American Snake Plum, Japanese Early Red Plum, etc.