Comment rendre le porc bouilli tendre

Les tranches de porc bouillies sont une sorte de porc au goût délicieux, avec une alternance de viande grasse et maigre à la surface. Les tranches de porc bouillies contiennent une grande quantité de nutriments nécessaires au corps humain, tels que des acides gras et des minéraux, et constituent un aliment tonique approprié pour les personnes âgées. Les tranches de porc bouillies ont une texture tendre et lisse. Comment pouvons-nous rendre les tranches de porc bouillies délicieuses et conserver leur saveur d'origine ?

Comment rendre le porc bouilli tendre

1. Comment faire des tranches de porc bouillies au poivre noir

Étape 1 : Préparez une livre de tranches de porc bouillies, du poivre noir et des assaisonnements de base.

Étape 2 : Lavez les tranches de porc bouillies, égouttez-les et coupez-les en petits morceaux uniformément avec un couteau.

Étape 3 : Mettez le porc dans un bol et mélangez-le avec du poivre noir et de la sauce teriyaki pour le faire mariner afin d'éviter que le porc ne devienne pâteux en cinq minutes.

Étape 4 : Mettez un peu d’huile sur la plaque en fer, ajoutez les tranches de viande bouillies, faites chauffer et faites bouillir les deux côtés pendant une minute.

Étape 5 : Attendez que la surface des tranches de porc bouillies change de couleur, puis ajoutez un peu de jus de citron.

2. Comment faire des tranches de porc bouillies aux cerises

Étape 1 : Lavez les tranches de porc bouillies, coupez-les en cubes, ajoutez le rhum et faites mariner les tranches de porc bouillies pendant environ cinq minutes.

Étape 2 : Lavez les cerises et mixez-les avec du rhum pour en faire du jus.

Étape 3 : Ajoutez le beurre dans la casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez les cubes de porc marinés.

Étape 4 : Faites cuire lentement jusqu'à ce que les deux côtés changent légèrement de couleur. À ce stade, le goût est relativement tendre.

Étape 5 : Mettez le porc bouilli au four et faites cuire à 200 degrés pendant 2 minutes.

Étape 6 : Saupoudrez quelques herbes hachées sur la viande bouillie.