Les champignons Enoki sont un type d'aliment à base de champignons à haute valeur nutritionnelle. Ils sont généralement de couleur blanche, d'apparence élancée, poussent généralement en grappes, ont un goût tendre, peuvent retarder le vieillissement et peuvent également éliminer diverses toxines du corps humain. Mais comment cuisiner ce type de champignon Enoki pour le rendre délicieux ? Il existe de nombreuses façons de cuisiner les champignons enoki. Je les écrirai plus tard et après les avoir lues, vous saurez comment les cuisiner délicieusement. Comment rendre les champignons enoki délicieux1. Les champignons Enoki peuvent être grillés Les champignons Enoki sont délicieux lorsqu'ils sont rôtis. Lors de la cuisson, vous devez laver les champignons Enoki et éliminer l'humidité, puis hacher les oignons verts et l'ail, ajouter la sauce épicée et fraîche, le sel de table et la sauce soja légère, bien mélanger, verser le tout sur les champignons Enoki, puis envelopper les champignons Enoki dans du papier d'aluminium, les mettre au four et les faire cuire pendant douze minutes. Vous devez les sortir et les retourner une fois au milieu. Après la cuisson, vous pouvez le sortir et le manger. 2. Champignons Enoki hachés au poivre Les champignons enoki hachés au poivre sont également très délicieux. Pour le préparer, vous pouvez prendre 300 grammes de champignons enoki, les laver, retirer les vieilles racines, les diviser en petites poignées, les mettre dans une assiette, ajouter des poivrons hachés et une quantité appropriée de sauce soja au poisson cuit à la vapeur, enfin envelopper l'assiette d'une pellicule plastique, la cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur et la cuire à la vapeur pendant encore dix minutes après ébullition de l'eau. Après la cuisson à la vapeur, éteignez le feu, retirez le film plastique, ajoutez une petite quantité de coriandre hachée et servez. 3. Champignons Enoki frits Les champignons enoki frits à sec sont également très délicieux. Pour la friture, vous pouvez prendre une quantité appropriée de champignons enoki et une carotte. Lavez les champignons enoki et étalez-les. Coupez ensuite la carotte en morceaux et mélangez-les avec les champignons enoki. Ajoutez ensuite une quantité efficace de farine de maïs et de sel de table. Après avoir bien mélangé, faites-les frire dans une poêle. Lorsque la surface est dorée, sortez-les et servez-les sur une assiette. |
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