Comment faire mûrir les mangues vertes ? Techniques pour faire mûrir les mangues vertes

La mangue verte est une variété de mangue. Elle n'est mûre qu'à 50 à 70 % au moment de la cueillette. Les mangues vertes disponibles sur le marché sont relativement dures. Elles ne sont pas complètement mûres et doivent être mûries avant de pouvoir être consommées. Alors, comment faire mûrir les mangues vertes ? Quelle est la meilleure façon de le faire mûrir ? Maintenant, je vais vous emmener le comprendre ensemble.

Comment faire mûrir une mangue verte

1. Faire mûrir les mangues avec des peaux de banane

Pour faire mûrir les mangues vertes, vous pouvez préparer des écorces de bananes jaunes, les mettre avec les mangues vertes dans le même sac en plastique et bien fermer le sac. Dans un environnement chaud, les écorces de bananes jaunes produiront une petite quantité d'éthylène lors du stockage. L'éthylène a un effet de maturation important. Après quelques jours, les mangues vertes du collège n°2 seront mûres et molles, et pourront être sorties et mangées directement.

2. Maturation des mangues vertes induite par des médicaments

La maturation induite par les médicaments est également une méthode courante pour faire mûrir l’amblyopie. Normalement, vous pouvez mettre les mangues achetées à l'intérieur, puis diluer l'éthylène médicamenteux avec de l'eau propre et le vaporiser directement sur la surface des mangues vertes, puis couvrir les mangues vertes avec une petite couette ou une couverture. Dans environ deux jours, les mangues vertes deviendront molles et mûres, et l'effet de maturation est particulièrement bon.

3. Maturation thermique des mangues vertes

La mangue verte est un fruit tropical à maturation tardive. En général, les gens peuvent utiliser la température pour faire mûrir les mangues vertes. Enveloppez la couche extérieure des mangues vertes dans du papier journal et placez-les dans une boîte à fruits hermétique. Placez ensuite la boîte à fruits dans un environnement chaud. Ouvrez-la tous les jours pour la vérifier afin d'éviter qu'elle ne pourrisse. Au bout de trois jours environ, les mangues vertes dans la boîte à fruits seront mûres et pourront être sorties et consommées directement.