Comment faire des patates douces au four Comment faire des patates douces au four facilement à la maison

L’hiver arrive et manger une patate douce chaude au four est un vrai régal. Mais beaucoup de gens veulent manger des patates douces rôties mais ne veulent pas les acheter à l’extérieur. Que doivent-ils faire ? En fait, vous pouvez également faire cuire des patates douces à la maison. Je vais vous décrire la méthode de cuisson des patates douces afin que vous puissiez facilement apprendre à faire cuire des patates douces à la maison.

Comment faire cuire facilement des patates douces à la maison

Ingrédients pour patates douces rôties

La chose la plus importante pour faire cuire des patates douces à la maison est d'avoir un four, puis de préparer la bonne quantité de patates douces et d'eau.

Comment faire cuire des patates douces

1. Lavez les patates douces préparées à l’eau claire, éliminez l’humidité et réservez.

2. Branchez le four, préchauffez-le, puis placez le filet de cuisson sur la deuxième couche, puis mettez les patates douces égouttées une à une.

3. Réglez le four à 200 degrés, avec les feux supérieur et inférieur, réglez la minuterie sur 50 minutes et démarrez la cuisson. Vous pouvez l'ouvrir au milieu et piquer une patate douce avec des baguettes. Si les baguettes peuvent être facilement insérées, cela signifie que la patate douce est cuite et peut être retirée.

4. Sortez les patates douces du four et disposez-les dans une assiette, puis dégustez-les pendant qu'elles sont chaudes. C'est à ce moment-là qu'elles ont le meilleur goût.

5. Si vous n’avez pas de four à la maison mais que vous voulez quand même manger des patates douces cuites au four, vous pouvez aussi les préparer, mais vous avez besoin d’un poêle à charbon à la maison. Vous pouvez allumer le poêle, retirer la boue et le sable à la surface des patates douces, puis appliquer une couche de boue à l’extérieur et les faire cuire au four. Une fois que la boue à la surface est complètement sèche, les patates douces à l’intérieur seront cuites. À ce moment-là, retirez la couche extérieure de boue, puis retirez la peau de la patate douce, et la chair parfumée de la patate douce peut être mangée.