L'échalote d'eau est une variété d'oignon et un ingrédient alimentaire qui peut être utilisé à la fois comme médicament et comme aliment. Elle possède un rhizome fin, la tige étant la principale partie comestible. C'est également une variété de la famille des liliacées et elle est principalement produite dans le centre et le sud de la Chine. Alors, quels sont les effets et les fonctions de l’échalote d’eau ? Aujourd'hui, je vais vous emmener en apprendre davantage à ce sujet. 1. L'oignon d'eau peut favoriser la diurèse et réduire l'enflure L'échalote d'eau est de nature piquante et chaude. Elle contient une grande quantité d'ingrédients médicinaux tels que le cortisol, le glycoside de chrysanthème et la cortexine. Ils peuvent pénétrer directement dans le méridien du rein, améliorer la fonction rénale, accélérer l'excrétion d'eau dans le corps, éliminer les œdèmes et agir comme diurétique. Il a un effet très évident sur le soulagement des œdèmes humains, des difficultés à uriner et des distensions abdominales. 2. L'échalote d'eau peut prévenir le cancer L'échalote d'eau contient une grande quantité de pectine naturelle, qui peut favoriser l'excrétion des toxines dans les intestins humains et prévenir l'apparition du cancer du côlon. De plus, l'allicine contenue dans l'échalote d'eau peut également inhiber la formation de cellules cancéreuses. De plus, l'oligo-élément sélénium qu'elle contient peut également réduire la formation de nitrosamines cancérigènes. La présence de ces facteurs confère à l'échalote d'eau un excellent effet anticancéreux. 3. L'oignon d'eau peut induire la transpiration et résister aux bactéries L'échalote d'eau contient une grande quantité d'allicine, qui peut agir directement sur les glandes sudoripares du corps humain, provoquant la transpiration et la dissipation de la chaleur. L'huile d'oignon qu'elle contient peut également stimuler directement les voies respiratoires supérieures humaines, permettant au corps d'expulser rapidement les mucosités. De plus, ces allicines naturelles peuvent également résister aux virus et aux bactéries et ont un effet inhibiteur important sur Shigella dysenteriae et les champignons cutanés dans le corps humain. Par conséquent, le boire quotidiennement dans l'eau peut jouer un rôle évident de transpiration et d'antibactérien. |
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