Comment faire sauter des champignons Comment faire sauter des champignons délicieusement

Je suis sûr que tout le monde a mangé des champignons shiitake, et nous savons tous que les sautés sont la principale façon dont les gens mangent des champignons shiitake, mais savez-vous comment faire sauter des champignons shiitake ? Si vous ne le savez pas, venez jeter un œil à l’introduction de l’éditeur. Après l’avoir lu, tout le monde saura comment faire revenir des champignons à la poêle de manière délicieuse.

Comment faire sauter des champignons Comment faire sauter des champignons délicieusement

La viande frite aux champignons est délicieuse

1. La viande sautée aux champignons est un plat particulièrement délicieux. Vous devez préparer 120 grammes de champignons, 100 grammes de filet de porc et 100 grammes supplémentaires de carottes, d'oignons, de gingembre et d'assaisonnements tels que du sel et du poivre.

2. Lors de la préparation, faites tremper les champignons dans de l'eau propre au préalable, coupez-les en lanières après le trempage et coupez également les carottes en lanières. Lavez le porc et coupez-le en tranches, puis mettez de l'huile dans la poêle, faites frire le porc dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis sortez-le et réservez.

3. Ajoutez l'huile dans la casserole, ajoutez l'oignon et le gingembre et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez les champignons et faites revenir. Lorsque les champignons sont presque cuits, ajoutez les tranches de viande frites. Ajoutez du sel, de la sauce soja légère et d'autres assaisonnements de votre choix, mélangez bien et servez.

Les champignons sautés au colza sont délicieux

1. Les champignons sautés au colza sont également un plat particulièrement délicieux. Avant de le préparer, vous devez préparer 150 grammes de champignons, 300 grammes de colza, une petite quantité d'oignons verts hachés et de sel, ainsi qu'une quantité appropriée d'huile de cuisson et une petite quantité d'amidon.

2. Lavez le colza et blanchissez-le dans de l'eau bouillante. Faites tremper les champignons et coupez-les en morceaux. Placez le colza blanchi dans une assiette. Versez de l'huile dans la casserole, ajoutez les oignons verts hachés et les champignons. Faites revenir pendant un moment, puis ajoutez de la sauce soja et du sel selon votre goût. Ajoutez de la fécule et de l'eau pour épaissir. Après avoir fait revenir uniformément, versez les champignons directement sur le colza. Un plat de champignons et de colza alléchants est prêt.