Comment mettre les oignons, le gingembre, l'ail et les poivrons lors de la cuisson Ne mettez pas les oignons, le gingembre et l'ail au hasard lors de la cuisson

L'oignon, le gingembre, l'ail et le poivre sont les condiments les plus importants de la vie et sont connus sous le nom de « Quatre Messieurs ». Les ajouter aux plats non seulement rehausse la saveur, mais tue également les bactéries et est très bon pour la santé humaine. Cependant, lors de la cuisson, il existe également certaines règles sur la façon de mettre l'oignon, le gingembre et l'ail, et ils ne doivent jamais être mis au hasard. Ci-dessous, l'éditeur donnera une explication détaillée sur la bonne façon de mettre les oignons, le gingembre, l'ail et les poivrons.

Comment mettre les oignons, le gingembre, l'ail et les poivrons lors de la cuisson Ne mettez pas les oignons, le gingembre et l'ail au hasard lors de la cuisson

1. Ajoutez plus de poivre lors de la cuisson du rôti de porc

Dans la vie, lorsque les gens cuisinent des plats de viande rôtie, ils peuvent ajouter plus de grains de poivre, en particulier lorsqu'ils cuisinent du bœuf, de la viande de chien et du mouton. L'ajout de grains de poivre peut améliorer l'efficacité de la viande en termes de réchauffement. De plus, l'ajout de grains de poivre peut également faire disparaître les toxines résiduelles de la viande.

2. Ajoutez plus de gingembre lors de la cuisson du poisson

Lors de la préparation de plats à base de poisson, il est conseillé d'ajouter plus de gingembre, car le poisson dégage une forte odeur de poisson et est froid par nature. S'il est mal consommé, il provoquera des vomissements et des douleurs abdominales. Le gingembre peut soulager la froideur du poisson et faire disparaître son odeur de poisson. En même temps, les plats de poisson préparés avec des tranches de gingembre sont plus faciles à digérer pour le corps humain.

3. Ajoutez plus d’oignons verts aux plats de crustacés

Lors de la préparation de certains plats à base de fruits de mer, vous pouvez ajouter plus d'oignons, car les ingrédients à base de fruits de mer sont pour la plupart des allergènes naturels. L'ajout d'oignons peut réduire l'apparition de symptômes allergiques, en particulier pour la prévention de la toux allergique humaine et des douleurs abdominales allergiques.

4. Ajoutez plus d’ail aux plats de volaille

Lorsque vous cuisinez de la volaille comme du poulet, du canard ou de l'oie, vous devez ajouter plus d'ail. Cela peut non seulement éliminer l'odeur de poisson, mais aussi tuer les bactéries, rendre la viande plus tendre et éviter l'apparition de symptômes d'indigestion après avoir mangé de la viande.