Valeur nutritionnelle et efficacité du gombo

Le gombo est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Malvacées. Le gombo est également appelé okra, gombo à café, okra, aubergine velue, etc. Le gombo a une valeur nutritionnelle élevée.

Valeur nutritionnelle du gombo

2. Le gombo peut être utilisé pour extraire de l'huile . Les graines de gombo peuvent être utilisées pour extraire de l'huile, qui est une huile de qualité particulièrement élevée avec une valeur nutritionnelle élevée et un parfum bien meilleur que l'huile de sésame et l'huile d'arachide.

3. Composants nutritionnels du gombo Le gombo est riche en protéines et en matières grasses, en plus de contenir une grande quantité de glucides et de fibres alimentaires. La teneur en vitamines est également très élevée, notamment en vitamine A et en carotène. En outre, on y trouve du rétinol, de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine, de la vitamine C, de la vitamine E et d'autres substances, ainsi qu'un grand nombre d'oligo-éléments minéraux tels que le calcium, le phosphore, le potassium et d'autres nutriments, ainsi que aE, (tail-γ)-E, δ-E et d'autres nutriments.