Quelle est la valeur nutritionnelle des pois

Quelle est la valeur nutritionnelle des pois

Tout le monde devrait connaître les petits pois . Voici une explication de la valeur nutritionnelle des petits pois.

Introduction aux petits pois

Le pois est une plante de la famille des légumineuses. Il est originaire d'Asie occidentale, de la région méditerranéenne, d'Éthiopie et d'Asie mineure occidentale. En raison de sa forte adaptabilité, il est largement réparti géographiquement dans le monde.

Indications

Cuisinez-le et mangez-le pour calmer la soif, éliminer les vomissements et arrêter la diarrhée. Il peut réguler le teint et nourrir le corps, bénéficier au corps et équilibrer le qi et favoriser la lactation. Faites-le bouillir dans une soupe et buvez-le pour expulser les maladies cardiaques toxiques et soulager l'apparition d'intoxications alimentaires et laitières. Broyez-le en poudre et il peut guérir les anthrax, les gonflements et l'acné. Prendre un bain avec de la poudre de pois peut éliminer la saleté et rendre votre teint lumineux.

Analyse nutritionnelle

Les cosses de pois et les jeunes feuilles de germes de soja sont riches en vitamine C et en enzymes qui peuvent décomposer les nitrosamines dans l'organisme. Elles peuvent décomposer les nitrosamines et avoir des effets anticancéreux et préventifs. Les pois sont différents des légumes ordinaires. Les substances qu'ils contiennent, telles que la gibbérelline, la gibbérelline et la phytolectine, ont des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires et peuvent améliorer le métabolisme. Les pois mange-tout et les germes de soja sont riches en fibres alimentaires, qui peuvent prévenir la constipation et avoir un effet nettoyant sur les intestins.

Valeur nutritionnelle

1. Améliore la fonction immunitaire du corps : les pois sont riches en divers nutriments nécessaires au corps humain, en particulier en protéines de haute qualité, qui peuvent améliorer la résistance aux maladies et la capacité de récupération du corps.

2. Prévenir et traiter le cancer : les pois sont riches en carotène. Les manger peut empêcher la synthèse de substances cancérigènes dans le corps humain, réduisant ainsi la formation de cellules cancéreuses et réduisant l'incidence du cancer dans le corps humain.

3. Bon pour le gros intestin : les pois sont riches en fibres brutes, qui peuvent favoriser le péristaltisme du gros intestin, maintenir les selles fluides et jouer un rôle dans le nettoyage du gros intestin.

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