Quelle est la valeur nutritionnelle des courgettes

La courgette est l'un des légumes les plus courants. Jetons un œil à la valeur nutritionnelle de la courgette :

Introduction à la courgette

La courgette est une variante de la citrouille, également connue sous le nom de melon rapide, melon d'hiver, melon à remuer, citrouille blanche, melon cornu, citrouille américaine et melon de riz sauvage. La courgette a une forte capacité d'adaptation, pousse rapidement et porte des fruits tôt. Elle est cultivée dans tout le pays. Le fruit de la courgette est riche en sucre, en amidon, en vitamine A et en vitamine C. C'est l'un des fruits et légumes que les gens aiment.

Valeur nutritionnelle

La courgette contient plus de vitamine C, de glucose et d’autres nutriments, notamment du calcium. La teneur nutritionnelle de chaque 100 g de partie comestible (poids frais) de différentes variétés est la suivante : protéines 0,6-0,9 g, matières grasses 0,1-0,2 g, cellulose 0,8-0,9 g, glucides 2,5-3,3 g, carotène 20-40 microgrammes, vitamine C 2,5-9 mg, calcium 22-29 mg.

effet

La courgette fraîche est de couleur vert clair et a un goût aussi frais et délicieux que sa couleur. L'apparence mignonne des Calabash Brothers ne semble pas mince, mais elle a pour effet d'amincir. De plus, la courgette est riche en vitamines, ce qui est très efficace pour les personnes au teint foncé. Elle peut améliorer la couleur de la peau, reconstituer les nutriments de la peau et redonner de la vitalité au teint terne.

Astuce : Les courgettes ne doivent pas être consommées crues et ne doivent pas être trop cuites pour éviter la perte de nutriments. De plus, la courgette est de nature froide, donc les personnes ayant une rate et un estomac faibles devraient en manger moins.

Analyse nutritionnelle

1. La courgette est riche en eau et a pour effet d’hydrater la peau.